Casa Roma

Prosecco Brut DOC - Magnum - Astucciato - Peruzzet - Casa Roma

Name: Prosecco Brut DOC - Magnum - Astucciato - Peruzzet - Casa Roma
Brand: Casa Roma
SKU: CASA-ROMA-56
Price: 24.8 EUR
Availability: InStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Casa Roma
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl

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Descrizione

Il Prosecco Brut DOC di Peruzzet, presentato in formato Magnum astucciato, esprime l’eleganza tipica delle colline veneziane. Ottenuto dal vitigno Glera, questo spumante si caratterizza per una bollicina fina e vivace, accompagnata da sentori fragranti di mela verde, fiori bianchi e lieve nota di crosta di pane. Il gusto è fresco e piacevolmente secco, con un finale armonico e vivace che invita al brindisi.

Affinato in autoclave per preservare leggerezza e profumi, si presta perfettamente come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce delicati e antipasti gustosi, esaltando ogni momento di convivialità con la sua personalità raffinata.

La cantina

Casa Roma – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Casa Roma.

Azienda vinicola situata a San Polo di Piave (TV), nella zona del Piave/Marca Trevigiana; coniuga la produzione di vitigni internazionali con la valorizzazione di varietà autoctone come il Raboso e la Marzemina Bianca.

Regione: Veneto

Paese: Italia

Fondazione: 1984

Vitigni: Raboso Piave, Manzoni Bianco, Manzoni Moscato, Marzemina Bianca, Glera, Carmenère, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Grigio, Chardonnay

Specializzazione e valorizzazione del Raboso della Marca Trevigiana Linea 'Peruzzet' con prodotti in conversione/produzione biologica Sede a San Polo di Piave, area DOC Piave Produzione sia di vitigni autoctoni sia internazionali Premio Rialto 2024 segnalato nelle guide regionali

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Storia della cantina

Casa Roma è la realtà agricola della famiglia Peruzzetto radicata nelle terre del Piave. L’azienda si è sviluppata intorno all’antica casa colonica chiamata "Casa Roma" e ha progressivamente valorizzato i vitigni locali affiancandoli a coltivazioni internazionali. Informazioni pubbliche mostrano la gestione famigliare e la presenza storica dell’azienda sul territorio di San Polo di Piave.

Filosofia produttiva

La cantina punta a un equilibrio tra tradizione e sperimentazione: mantenere e promuovere i vitigni autoctoni della Marca Trevigiana, mentre introduce pratiche agricole orientate alla sostenibilità e sperimenta vitigni resistenti e internazionali.

Territorio e vigneti

Le vigne si trovano nell’area dei Vini del Piave, fra le colline di Conegliano e la pianura tra Treviso e Venezia: terreni caratterizzati da suoli sassosi lungo la valle del Piave che favoriscono, tra gli altri, la coltivazione di Glera per il Prosecco e del Raboso per i vini locali.

Premi e riconoscimenti

Premio Rialto 2024; riconoscimenti in concorsi per etichette come il Manzoni Moscato.