Astoria

Prosecco Treviso DOC Extra Dry - Galìe - Astoria

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Formato: 75 cl

-12%


Prezzo consigliato: 25,01 €
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Informazioni tecniche
Produttore Astoria
Denominazione Prosecco Treviso DOC
Vitigno Glera
Gradazione 11.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali e fruttate, mela, pera, fiori bianchi
Metodo vinificazione Metodo Charmat, fermentazione in autoclave
Zuccheri residui 12-17 g/l
Regione Veneto
Zona di produzione Treviso
Nazione Italia
Tipologia Spumante extra dry
Invecchiamento Affinamento in acciaio
Colore Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 1-2 anni dalla vendemmia
Abbinamento Aperitivi, antipasti, piatti di pesce
Il Prosecco Treviso DOC Extra Dry della cantina Galìe di Astoria rappresenta una scelta eccellente per gli amanti dei vini spumanti che apprezzano la freschezza e la vivacità. Prodotto nelle rinomate colline di Treviso, una zona che vanta un terroir ideale per la viticoltura, questo Prosecco è il frutto di una accurata selezione delle uve Glera.

Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi brillanti, il Prosecco Treviso DOC Extra Dry di Astoria offre un perlage fine e persistente, che anticipa la qualità e la raffinatezza del prodotto. Al naso, si apre con un bouquet aromatico invitante, dove emergono profumi di frutta bianca fresca, come pera e mela verde, seguiti da note floreali di acacia e glicine.

Al palato, si distingue per la sua freschezza e vivacità. L'equilibrio tra dolcezza e acidità è impeccabile, con una lieve nota di amaretto che rende il finale piacevolmente croccante e persistente. Questo vino spumante è ideale come aperitivo, ma si abbina splendidamente anche con antipasti leggeri, frutti di mare e piatti a base di pesce.

Servire a una temperatura di circa 6-8°C per godere appieno delle sue qualità. Il Prosecco Treviso DOC Extra Dry di Astoria è un esempio di come tradizione e innovazione possano incontrarsi per creare un prodotto di alta qualità che esprime al meglio le caratteristiche del territorio veneto. Un vino che non mancherà di soddisfare il palato degli intenditori più esigenti.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ballon flute

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Veneto

La cantina

Astoria Wines (Astoria) – Cantina in Veneto (Conegliano-Valdobbiadene)

Scopri la storia e i vini della cantina Astoria Wines (Astoria).

Azienda vinicola veneta nota soprattutto per i suoi Prosecchi (Conegliano-Valdobbiadene DOCG) e per una gamma che include spumanti, vini fermi e grappe. Guidata da Paolo e Filippo Polegato, combina produzione tradizionale e comunicazione di design.
Regione: Veneto (Conegliano-Valdobbiadene)
Paese: Italia
Fondazione: 1987
Vitigni: Glera, Pinot Nero, Pinot Grigio, Chardonnay, Marzemino, Merlot, Moscato Bianco, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Manzoni Bianco, Müller-Thurgau, Sauvignon
Tenuta Val del Brun: centro aziendale con vigneti nelle Colline del Prosecco. Forte specializzazione in Prosecco Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Adozione di protocolli sostenibilità e certificazioni di qualità. Attenzione al design e all'innovazione di prodotto e a iniziative culturali/sociali. Showroom / Lounge Wine Store per vendita diretta, degustazioni ed eventi.
Storia della cantina
Nata dalla tradizione vitivinicola locale e cresciuta come realtà imprenditoriale a partire dalla fine del XX secolo, Astoria è riconosciuta per la Tenuta Val del Brun e per l'attività nelle colline del Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene. L'azienda è stata fondata dalla famiglia Polegato e ha progressivamente ampliato la propria offerta mantenendo attenzione al territorio e all'innovazione nel prodotto e nell'immagine.
Filosofia produttiva
Salvaguardia del territorio e sostenibilità agricola, unita a un approccio orientato all'innovazione nel packaging e nel prodotto. L'azienda evidenzia il rispetto della biodiversità, pratiche per ridurre i trattamenti in vigneto e una forte componente di comunicazione e design.
Territorio e vigneti
Sede e Tenuta Val del Brun a Refrontolo / Crevada, nella zona DOCG Conegliano-Valdobbiadene. Le vigne si trovano sulle colline del Prosecco riconosciute patrimonio UNESCO.
Premi e riconoscimenti
Presente in vari concorsi enologici: tra i riconoscimenti citati figurano medaglie e premi al Vinitaly e al Forum Spumanti; menzioni specifiche sono riferite a premi per il prodotto '9.5 Cold Wine' e riconoscimenti per il Merlot 'Il Puro' e per alcune cuvée e spumanti in concorsi internazionali.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata