Tenute Gabe

Prosecco Valdobbiadene Conegliano DOCG Brut 375ml - Fior di Sale - Tenute Gabe 2024

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Formato: 375 ml

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Informazioni tecniche
Produttore Tenute Gabe
Denominazione Prosecco Valdobbiadene Conegliano DOCG
Vitigno Glera
Annata 2024
Gradazione 11.0%
Formato 375 ml
Profilo aromatico Note floreali e fruttate, sentori di mela e pera
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui Brut (0-12 g/l)
Regione Veneto
Zona di produzione Valdobbiadene e Conegliano
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento 3 mesi sulle fecce fini
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti, pesce
Il Prosecco Valdobbiadene Conegliano DOCG Brut di Tenute Gabe, nella sua raffinata confezione da 375ml, esprime con eleganza l’essenza del territorio delle colline trevigiane. Ottenuto da uve Glera selezionate, questo spumante si distingue per la sua freschezza vivace e la bollicina fine e persistente, frutto della meticolosa vinificazione secondo il metodo Charmat. Al naso si apre con profumi delicati di mela verde, fiori bianchi e leggere note di agrumi, confermando un equilibrio perfetto tra fragranza e acidità.

Il sorso è pulito e armonico, con una sapidità che ricorda il mare, omaggio alla linea Fior di Sale, ideale per accompagnare antipasti di mare, pesce leggero e formaggi freschi. Un Prosecco versatile e raffinato, che racconta l’eccellenza e la tradizione delle Tenute Gabe, ideale per momenti di convivialità e freschezza.
La cantina

Tenute Gabe – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Tenute Gabe.

Azienda vinicola situata a Crevada di San Pietro di Feletto (TV), attiva nella produzione di spumanti del territorio Conegliano Valdobbiadene DOCG e Prosecco DOC Treviso sotto la guida di Gabriella Benedetta Vettoretti.
Regione: Veneto
Paese: Italia
Vitigni: Glera, Pinot Bianco, Manzoni 13.0.25, Raboso (Raboso Piave)
Sede a Crevada di San Pietro di Feletto, provincia di Treviso Produzione focalizzata su Conegliano Valdobbiadene DOCG e Prosecco DOC Treviso Azienda guidata da Gabriella Benedetta Vettoretti, proveniente da una famiglia di viticoltori Offre esperienze in cantina: degustazioni guidate e ospitalità (bed & breakfast) Shop online e gamma commerciale presente su distributori esteri (più etichette in catalogo)
Storia della cantina
Il progetto GABE nasce dall’esperienza professionale di Gabriella Benedetta Vettoretti, cresciuta in una famiglia di viticoltori della zona del Cartizze. Dopo anni di attività nella realtà familiare, Gabriella ha avviato il proprio percorso imprenditoriale concentrandosi su spumanti espressivi del territorio trevigiano.
Filosofia produttiva
Rispetto del territorio e dei disciplinari di produzione unito a una lettura contemporanea del prodotto: vini pensati per enfatizzare il territorio ma anche per comunicare attraverso immagine, colore e esperienza. L’azienda propone visite guidate, degustazioni e ospitalità legata a un approccio esperienziale.
Territorio e vigneti
Le produzioni nascono nelle colline del Conegliano Valdobbiadene (Provincia di Treviso), con riferimento anche alle aree pianeggianti del Trevigiano per le etichette Prosecco DOC; la cantina segnala legami con la zona di Cartizze e il territorio del Valdobbiadene.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata