Vino Premiato
Informazioni tecniche
Produttore Querciabella
Denominazione Chianti Classico DOCG
Vitigno Sangiovese
Gradazione 14.0%
Formato 375 ml
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Toscana
Zona di produzione Chianti Classico
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Almeno 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti toscani
Querciabella

Querciabella Chianti Classico DOCG - 375ml - Querciabella

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Formato: 375 ml

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Informazioni tecniche
Produttore Querciabella
Denominazione Chianti Classico DOCG
Vitigno Sangiovese
Gradazione 14.0%
Formato 375 ml
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Toscana
Zona di produzione Chianti Classico
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Almeno 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti toscani

Il Querciabella Chianti Classico DOCG in formato da 375ml rappresenta un'espressione di grande eleganza e finezza del Sangiovese, coltivato nel cuore della storica zona del Chianti Classico. Querciabella, una cantina rinomata per il suo impegno verso l'agricoltura biologica e biodinamica, produce questo vino seguendo principi etici e sostenibili, che non solo rispettano l'ambiente ma mirano anche a esprimere la massima purezza e autenticità del terroir toscano.

La selezione delle uve Sangiovese per il Chianti Classico DOCG avviene dalle migliori parcelle di vigneti di Querciabella, situati in alcune delle aree più vocate della denominazione, dove il suolo ricco di galestro e alberese conferisce al vino una marcata mineralità e struttura. La vinificazione è condotta con l'obiettivo di esaltare le caratteristiche varietali e il legame con il territorio, risultando in un vino che è al tempo stesso potente ed elegante, con una capacità di invecchiamento che lo rende adatto anche alla conservazione in cantina.

In un pratico formato da 375ml, ideale per chi desidera gustare un vino di alta qualità in porzioni moderate o per piccole occasioni, il Querciabella Chianti Classico DOCG si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso, il vino offre un bouquet ricco e complesso, con note di ciliegia, lampone e viola, arricchite da sfumature di erbe aromatiche, terra bagnata e una sottile vena speziata, testimoni dell'affinamento in legno ben integrato.

In bocca, la freschezza e la vivacità dell'acidità si bilanciano perfettamente con la morbidezza dei tannini e la ricchezza del frutto, conducendo a un finale lungo e persistente, con un retrogusto che richiama le note olfattive e aggiunge una piacevole sensazione di pulizia al palato.

Ideale in abbinamento a piatti della cucina toscana tradizionale, come la bistecca alla fiorentina, piatti a base di funghi porcini o formaggi stagionati, il Querciabella Chianti Classico DOCG in formato da 375ml è anche una scelta eccellente per chi cerca un vino da meditazione, capace di offrire una ricca esperienza sensoriale anche fuori dai pasti.

Con questo Chianti Classico, Querciabella conferma il proprio status di produttore di riferimento nel panorama vitivinicolo toscano e italiano, offrendo un vino che rappresenta una sintesi perfetta tra tradizione e innovazione, qualità e rispetto per la natura.


Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2020

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