Rhum Viejo de Caldas 8 Anni Carta De Oro 70cl

Caldas

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Formato: 70 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Caldas
Tipologia	Rum
Profilo aromatico	Note di vaniglia, caramello, spezie dolci
Ingredienti	Melassa, acqua, lievito
Formato	70 cl
Gradazione	37.5%
Tipo di botte	Botti di rovere americano
Invecchiamento	8 anni
Metodo di distillazione	Colonna continua
Colore	Ambra dorato
Consumazione	Liscio, con ghiaccio o cocktail

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Descrizione

Il Rhum Caldas 8 Anni Carta De Oro Anejo è un distillato che racchiude in sé l'essenza della Colombia. Questo rum, invecchiato per otto lunghi anni in botti di rovere, si presenta con un colore dorato intenso che preannuncia la sua qualità e la ricchezza aromatica. Al naso, il Carta De Oro Anejo offre un bouquet complesso dove spiccano note di vaniglia, caramello e spezie esotiche, con un leggero accenno di frutta matura.

Al palato, questo rum si distingue per la sua struttura equilibrata e vellutata. La dolcezza del caramello e della vaniglia si fondono armoniosamente con il gusto leggermente speziato e il calore del legno, risultando in un finale lungo e piacevolmente persistente.

Grazie alla sua complessità e alla sua eleganza, il Rhum Caldas 8 Anni Carta De Oro Anejo è perfetto per essere gustato liscio, magari accompagnato da un pezzo di cioccolato fondente, oppure come base per cocktail raffinati che richiedono un distillato di alta qualità. Un vero gioiello per gli amanti del rum che apprezzano le bevande distillate con passione e maestria.

Produttore

Caldas

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Caldas.

Caldas è il marchio commerciale associato al Ron Viejo de Caldas, prodotto dalla Industria Licorera de Caldas con sede a Manizales (Colombia). La gamma comprende rum di melassa invecchiati (versioni comuni: 3, 5, 8, 15 e 21 anni) tra cui il Carta de Oro 8 anni.

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Paese Colombia

Regione Caldas

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Distillazione

Colonna continua

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di rovere bianco/americano; alcune espressioni (es. Carta de Oro) dichiarano 8 anni di affinamento; la gamma comprende inoltre versioni invecchiate fino a 15 e 21 anni; l'invecchiamento è spesso eseguito in ambiente di alta quota intorno alla zona di Manizales.

Materie prime

melassa

Prodotti rappresentativi

Rhum Viejo de Caldas 8 Anni Carta De Oro 70cl Ron Viejo de Caldas 5 Anni (Juan de la Cruz) Ron Viejo de Caldas 15 Anni (Gran Reserva/Gran Reserva Especial) Ron Viejo de Caldas 21 Anni (León Dormido)