Rhum Extra Vieux La Confrérie Du Rhum - Cuvée n.22 2016-2017 70cl - Shopping Bag - Hse

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Rhum agricole · 70 cl · 48.2% vol · Note di canna, vaniglia, spezie, legno

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Informazioni tecniche
Produttore Hse
Tipologia Rhum agricole
Profilo aromatico Note di canna, vaniglia, spezie, legno
Ingredienti Succo di canna da zucchero fermentato
Formato 70 cl
Gradazione 48.2%
Tipo di botte Botti di rovere
Invecchiamento Minimo 3 anni
Colore Ambra scuro
Consumazione Liscio, con ghiaccio o cocktail
La Confrérie Du Rhum Cuvée n. 22 (2016-2017) è un rhum extra vieux che colpisce per la sua presenza elegante e misurata. Al calice si percepiscono note calde e avvolgenti: frutta secca, una punta di mela cotta, miele scuro e vaniglia; il quadro aromatico è completato da sottili spezie dolci e da un accenno di tabacco appena tostato. L'intensità è ben dosata, senza eccessi, e lascia intuire un percorso di invecchiamento che ha addolcito gli spigoli senza cancellare la freschezza.

Al palato mostra corpo rotondo, ingresso morbido e un equilibrio tra dolcezza e sapidità che mantiene il sorso vivo; tannini leggeri e calore alcolico supportano una persistenza gradevole. È un rhum da degustare liscio o con un cubetto di ghiaccio per aprire gli aromi; funziona bene con cioccolato fondente, dolci a base di frutta secca o come meditazione serale dopo pasto. Servire a temperatura temperata, in bicchiere tulipano, per apprezzarne la sfumatura finale.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata