Rum Dark 100cl - Royal Ambre - Saint James

Saint James

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Formato: 100 cl

-14%

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Informazioni tecniche

Produttore	Saint James
Tipologia	Rum
Profilo aromatico	Note di caramello, vaniglia, spezie
Ingredienti	Melassa, acqua, lievito
Formato	100 cl
Gradazione	40.0%
Tipo di botte	Botte di rovere
Invecchiamento	Invecchiato in botti di rovere
Metodo di distillazione	Colonna di distillazione
Colore	Ambra scuro
Consumazione	Puro, con ghiaccio, cocktail

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Descrizione

Il Rhum St.James Agricole Royal Ambre è un distillato che proviene direttamente dalla Martinica, nel cuore dei Caraibi, famosa per la produzione di rum agricoli di alta qualità. Questo particolare rum è distillato a partire dal succo fresco di canna da zucchero e non da melassa, secondo il rigoroso processo AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) della Martinica.

L'Agricole Royal Ambre matura in botti di rovere per un periodo minimo di 18 mesi, acquisendo un colore ambrato vivace e brillante. Al naso si distingue per un'armonia di aromi che spaziano dalle note di frutta tropicale matura a sottili accenni di spezie, vaniglia e legno tostato. Al palato, il Rhum St.James Agricole Royal Ambre è equilibrato e complesso, con un ingresso dolce che evolve verso una sensazione di spezie dolci e una finitura persistentemente aromatica.

Questo rum è ideale da gustare liscio o on the rocks, permettendo di apprezzare pienamente la sua ricchezza aromatica. Perfetto anche come base per cocktail sofisticati che richiedono un profilo di rum elegante e ben definito. Un'aggiunta preziosa per gli appassionati del genere e per chi cerca di espandere la propria conoscenza e collezione di rum di qualità superiore.

Distilleria

Saint James

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Saint James.

Saint James è una storica distilleria di rhum agricole con sede a Sainte‑Marie (Martinica). Attiva fin dal 1765, produce una gamma che va dai rhum bianchi agricoli ai rhum invecchiati, alle cuvée di pregio e agli arrangés tipici dell'isola.

rhum agricole di Martinica distilleria di rum produttore di rhum invecchiato marchio storico di rum caraibico

Paese Martinica (Francia)

Regione Martinica

Fondazione 1765

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Distillazione

Colonna creola tradizionale (distillazione continua) per molte referenze; alambicco per alcune espressioni specifiche (cuore di chauffe).

Invecchiamento

Invecchiamento in cantine dedicate; alcune cuvée sono maturate per lunghi periodi in piccoli botti Bourbon selezionati.

Materie prime

succo di canna (vesou) canna da zucchero ananas Victoria (per gli arrangés) vaniglia Bourbon (per gli arrangés)

Prodotti rappresentativi

Fleur de Canne (Rhum Blanc) 70cl Brut de Colonne (incl. versione Bio) 70cl Coeur de Chauffe 70cl Carafe Quintessence (Quintessence) 70cl L'Essentiel 70cl Rhum Paille 70cl Rhum Vieux VSOP 70cl