Riserva Alba 70cl - Astucciato - Mazzetti

Mazzetti

Formato: 70 cl

-22%
Prezzo consigliato: 75,93 €
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Informazioni tecniche
Produttore Mazzetti
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Intenso, fruttato, speziato
Ingredienti Vinacce di uva
Formato 70 cl
Gradazione 43.0%
Tipo di botte Invecchiamento in botti di rovere
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni 1-2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Ambra
Consumazione Temperatura ambiente, dopo pasto
Riserva Alba di Mazzetti si presenta come uno spirito di carattere, capace di raccontare calma e sostanza senza ricorrere a effetti ovvi. Al calice mostra una trama aromatica avvolgente, con un'intensità che rimane elegante: profili caldi e avvolgenti, una buona rotondità e una pulizia del sorso che facilita la beva. Il palato è equilibrato, con corpo presente ma mai invadente, mentre il finale mantiene una piacevole persistenza che invita a un altro assaggio senza appesantire.

Si presta bene sia alla meditazione che a momenti conviviali più raccolti; consigliabile servirlo a temperatura ambiente o leggermente temperato per apprezzarne la profondità. Funziona con dolci a bassa dolcezza, cioccolato fondente e formaggi stagionati, ma sa essere anche un regalo misurato grazie all'astuccio che ne valorizza la presenza. È un prodotto pensato per chi cerca una bevuta netta, sincera e di corpo, senza ostentazioni.
Distilleria

Mazzetti

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mazzetti.

Storica azienda piemontese con sede ad Altavilla Monferrato (AL), attiva nella produzione di grappe, acquaviti, brandy e una vasta gamma di liquori, amari e spiriti moderni (gin, whisky). Fondata nel XIX secolo, unisce tradizione di distillazione da vinacce a sperimentazioni di affinamento in botti speciali.
grappa di singolo vitigno grappe invecchiate grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) acquaviti di vino / brandy invecchiato amari e bitter amaretto e liquori dolci gin whisky italiano
Paese Italia
Regione Piemonte
Fondazione 1846

Distillazione

Alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo; distillazione tradizionale per acquaviti e brandy (metodi descritti sul sito aziendale).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti e barrique; pratiche di finishing in botti che hanno contenuto sherry, bourbon, vermouth e altri legni selezionati; cantina di invecchiamento aziendale per affinamenti pluriennali.

Materie prime

vinacce (per grappa) vino/uva (per acquavite/brandy)

Prodotti rappresentativi

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata