Mazzetti

Riserva Incanto 70cl - Astucciato - Mazzetti

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Formato: 70 cl

-31%


Prezzo consigliato: 85,72 €
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Informazioni tecniche
Produttore Mazzetti
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Intenso, fruttato, speziato
Ingredienti Vinacce di uva
Formato 70 cl
Gradazione 43.0%
Tipo di botte Rovere
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni 1-2
Filtrazione A freddo
Colore Ambra
Consumazione Temperatura ambiente, dopo pasto
Al naso offre un bouquet compatto, con note di frutta secca, vaniglia e leggere speziature, sorrette da un sottofondo di legno che ne allunga la trama aromatica. Il sorso è pieno e caldo, con una tessitura morbida che bilancia la persistenza alcolica, lasciando una sensazione di profondità senza appesantire. La pulizia del finale rende il profilo complessivo elegante e facilmente apprezzabile anche da chi preferisce un sorso meno austero. La progressione è coerente, con un equilibrio tra calore e freschezza che facilita la beva.

Astuccato e presentato con cura, è pensato tanto per un regalo quanto per la degustazione a fine pasto; si serve a temperatura ambiente o leggermente fresco in bicchieri tulipano per concentrare gli aromi. Si sposa con cioccolato amaro, formaggi stagionati o come meditazione dopo cena; la sua struttura lo rende adatto anche a momenti conviviali più raccolti. Un distillato che privilegia equilibrio e carattere, senza ricorrere a inutili sovrastrutture.
Distilleria

Mazzetti

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mazzetti.

Storica azienda piemontese con sede ad Altavilla Monferrato (AL), attiva nella produzione di grappe, acquaviti, brandy e una vasta gamma di liquori, amari e spiriti moderni (gin, whisky). Fondata nel XIX secolo, unisce tradizione di distillazione da vinacce a sperimentazioni di affinamento in botti speciali.
grappa di singolo vitigno grappe invecchiate grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) acquaviti di vino / brandy invecchiato amari e bitter amaretto e liquori dolci gin whisky italiano
Paese Italia
Regione Piemonte
Fondazione 1846

Distillazione

Alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo; distillazione tradizionale per acquaviti e brandy (metodi descritti sul sito aziendale).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti e barrique; pratiche di finishing in botti che hanno contenuto sherry, bourbon, vermouth e altri legni selezionati; cantina di invecchiamento aziendale per affinamenti pluriennali.

Materie prime

vinacce (per grappa) vino/uva (per acquavite/brandy)

Prodotti rappresentativi

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata