Ro' Longanesi Rosso Ravenna IGT - Romandiola
Formato: 75 cl
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Romandiola |
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Ravenna IGT |
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Uva Longanesi |
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11.0% |
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75 cl |
| Fruttato, speziato | |
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Fermentazione in acciaio |
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Emilia-Romagna |
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Romagna |
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Italia |
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Vino rosso |
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Alcuni mesi in acciaio |
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Tonneaux di rovere francese |
| Rosso | |
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16-18°C |
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Entro 3-5 anni |
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Carni rosse, salumi, formaggi stagionati |
In bocca il vino mostra equilibrio e bevibilità, adatto sia a consumi quotidiani sia a tavole più colleriche. Si abbina con naturalezza a piatti di carne rossa, arrosti e pasta al ragù, ma regge bene anche taglieri di salumi e formaggi semi-stagionati; suggerisco di servirlo intorno ai 16–18 °C per apprezzarne la freschezza e la pulizia aromatica. Un rosso diretto e sincero, che parla di territorio senza forzature e lascia spazio al piacere del piatto.
Romandiola – Cantina in Emilia-Romagna
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