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Roero Arneis DOCG Artemisio - Cascina Chicco 2024

Cascina Chicco
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Arneis · Roero Arneis DOCG · 75 cl · 2024

-13%
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Informazioni tecniche
Produttore Cascina Chicco
Denominazione Roero Arneis DOCG
Vitigno Arneis
Annata 2024
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fiori bianchi, frutta a polpa bianca, note minerali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Piemonte
Zona di produzione Roero
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio
Tipo di botte Acciaio
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, carni bianche

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Il Roero Arneis DOCG Artemisio di Cascina Chicco è una meraviglia enologica proveniente dalle colline del Roero, affascinante territorio vitivinicolo del Piemonte. Prodotto con uve Arneis, questo vino esprime la purezza e la freschezza tipiche di questo vitigno autoctono, noto per la sua capacità di regalare profumi eleganti e una piacevole sapidità. L’affinamento avviene in acciaio, preservando intatti i profumi fruttati di mela verde e pera, accompagnati da delicate note floreali di biancospino e fiori di campo.

Al palato, Artemisio si rivela equilibrato e fresco, con una leggera struttura che ne esalta la bevibilità. La trama aromatica nitida lo rende ideale per accompagnare antipasti di pesce, risotti leggeri o carni bianche delicate, esaltando i sapori senza sovrastarli. Un bianco che racconta con sincerità e grazia le peculiari caratteristiche del Roero e la maestria di Cascina Chicco.
La cantina

Cascina Chicco – Cantina in Piemonte (Roero e Langhe)

Scopri la storia e i vini della cantina Cascina Chicco.

Azienda vinicola di Canale (CN), fondata nel 1950 e guidata dalla famiglia Faccenda; possiede circa 50 ettari tra Roero e Langhe e produce, tra gli altri, il Barolo DOCG Rocche di Castelletto, con uve Nebbiolo da vigneti nel comune di Monforte d'Alba.
Regione: Piemonte (Roero e Langhe)
Paese: Italia
Fondazione: 1950
Vitigni: Arneis, Nebbiolo, Barbera, Favorita, Brachetto
Oltre 50 ettari di vigneti distribuiti tra Roero e Langhe. Grande cantina ipogea utilizzata per affinamento e visite. Produzioni DOCG/DOC del Roero e Barolo Rocche di Castelletto. Spumanti metodo classico ottenuti da Nebbiolo. Visite e degustazioni in cantina su prenotazione; vendita diretta.
Acquista tutti i vini Cascina Chicco La cantina Cascina Chicco
Storia della cantina
Fondata nel 1950 (famiglia Faccenda). Oggi l'azienda è condotta dai fratelli Enrico e Marco Faccenda; conta circa 50 ettari di vigneto di proprietà e una tenuta di circa 5 ettari a Monforte d'Alba.
Filosofia produttiva
Equilibrio tra tradizione e innovazione, rispetto del territorio e vinificazione «su misura»: criomacerazione per i bianchi, macerazioni lunghe per i rossi e affinamento in grandi botti di Slavonia e in barrique francesi; elevazione anche in una cantina sotterranea profonda dedicata all'affinamento.
Territorio e vigneti
Vigne situate tra Roero e Langhe (Canale, Vezza d’Alba, Castellinaldo d’Alba, Barbaresco) con una tenuta a Monforte d’Alba; il Barolo Rocche di Castelletto proviene dai vigneti del cru Castelletto (Monforte), su suoli calcareo-argillosi a circa 400 m s.l.m.