Romagna Albana Secco DOCG - Frangipane - Tenuta La Viola Caricamento contenuto multimediale…

Romagna Albana Secco DOCG - Frangipane - Tenuta La Viola

Tenuta La Viola
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Albana in purezza Romagna Albana Secco DOCG 75 cl

13,30 €−29%
Prezzo consigliato: 18,80 €

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Informazioni tecniche

Produttore
Tenuta La Viola
Denominazione
Romagna Albana Secco DOCG
Vitigno
Albana in purezza
Gradazione
13.5%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Fresco e sapido; acidità marcata
Metodo vinificazione
Fermentazione con lieviti indigeni a temperatura controllata
Invecchiamento
Sulle fecce fini 4-5 mesi; affinamento in bottiglia 1 mese
Colore
Giallo paglierino tenue
Temperatura di servizio
8-10 °C
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

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Il Romagna Albana Secco DOCG Frangipane di Tenuta La Viola è un vino bianco asciutto che interpreta il vitigno Albana in chiave fresca e immediata. Di colore giallo paglierino, al naso offre un profilo floreale e fruttato con richiami a fiori bianchi, pera matura e agrumi, accompagnati da una leggera nota di mandorla che dona complessità senza risultare invadente. L'impostazione è agile e pulita, con acidità ben calibrata che sostiene il frutto e conferisce scorrevolezza al sorso.

In bocca mostra corpo medio e una piacevole secchezza finale; il finale è asciutto e sapido, adatto a chi cerca un vino di carattere ma non eccessivamente strutturato. Si abbina con antipasti di mare, piatti a base di pesce, carni bianche leggere e formaggi freschi; è anche efficace come vino da aperitivo. Servire preferibilmente intorno ai 10-12 °C in bicchiere da vino bianco, aprendolo qualche minuto se necessario per lasciar affiorare gli aromi.