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IVA e tasse incl.
 Produttore |
Roner |
 Tipologia |
Acquavite di frutta |
 Profilo aromatico |
Fruttato, intenso, leggermente dolce |
 Ingredienti |
Prugne |
 Formato |
70 cl |
 Gradazione |
40.0% |
 Metodo di distillazione |
Distillazione in alambicco di rame |
 Filtrazione |
Filtrazione a freddo |
 Colore |
Trasparente |
 Consumazione |
A temperatura ambiente, come digestivo |
Il Roner Slivowitz è un distillato di prugne premium realizzato dalla rinomata distilleria Roner, situata nella pittoresca regione dell'Alto Adige in Italia. Questa espressione da 70cl cattura l'essenza pura delle prugne fresche, selezionate con rigorosa attenzione durante il picco della loro maturazione.
Il processo di distillazione segue metodi tradizionali che rispettano le antiche ricette locali, garantendo un prodotto finale di alta qualità. Al naso, il Roner Slivowitz rivela un bouquet intensamente fruttato, dove dominano le note dolci e succose delle prugne, accompagnate da sfumature lievemente speziate. Al palato, offre una struttura morbida e avvolgente, che si conclude con una finitura pulita e persistentemente aromatico.
Adatto sia come digestivo sia come base per sofisticati cocktail, il Roner Slivowitz è il complemento ideale per chi desidera esplorare sapori autentici di frutta distillata, esprimendo tutta la passione e l'expertise di Roner nell'arte della distillazione. Un vero gioiello per gli amanti degli spirits di qualità.
Roner
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Distillazione
Uso prevalente di alambicchi di rame a ciclo discontinuo; per alcuni prodotti impiego della distillazione sottovuoto nell'alambicco "Luisa"; doppia distillazione dichiarata per il rum; macerazione per i liquori.
Invecchiamento
Invecchiamento variabile: alcuni distillati rimangono in recipienti inox (es. alcune acquaviti), altri (es. R74 Aged) invecchiano per anni in botti di legno; la tecnica dipende dal singolo prodotto.
Materie prime
Botaniche
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