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10,00 €
IVA e tasse incl.
Termina tra:
Informazioni tecniche
- Produttore
- Giusti Wine
- Denominazione
- Prosecco DOC
- Vitigno
- Glera
- Gradazione
- 11.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Mela Golden, lime, glicine e acacia
- Metodo vinificazione
- Fermentazione primaria controllata; presa di spuma in autoclave
- Invecchiamento
- Maturazione sur lies prima della presa di spuma
- Zuccheri residui
- 15 ± 1 g/l
- Colore
- Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli
- Temperatura di servizio
- 6–8 °C
- Abbinamento
- Aperitivo e a tutto pasto
- Regione
- Veneto
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Tenuta Rosalia, Prosecco DOC Treviso
- Tipologia
- Spumante Extra Dry
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Rosalia Prosecco DOC Extra Dry - Giusti Wine
Altre domande
Sommelier AIRosalia Prosecco DOC Extra Dry - Giusti Wine
Altre domande
Rosalia Prosecco DOC Extra Dry di Giusti Wine è uno spumante della denominazione Prosecco DOC, proposto in stile Extra Dry. Questa indicazione suggerisce un gusto più morbido rispetto a quello di un Brut, con una nota di dolcezza percettibile ma senza rinunciare alla vivacità che ci si aspetta da un Prosecco. Il nome non offre informazioni specifiche sull’annata o sulle caratteristiche di una singola vendemmia; per questo è più corretto descriverlo a partire dalla tipologia e dallo stile dichiarati, senza attribuirgli profumi o dettagli produttivi non verificati.
A tavola si presta a un aperitivo e può accompagnare stuzzichini, antipasti leggeri o piatti delicati, lasciando spazio agli abbinamenti senza sovrastarne i sapori. La sua morbidezza può risultare gradevole con preparazioni lievemente sapide o speziate; per un equilibrio semplice, si può servire con assaggi di verdure, formaggi freschi o piccoli bocconi di pesce. È una scelta versatile per momenti informali e conviviali, da gustare ben fresco. Un’etichetta adatta a chi cerca le bollicine di un Prosecco DOC in una versione Extra Dry, dal profilo pensato per un sorso accessibile e piacevole.
A tavola si presta a un aperitivo e può accompagnare stuzzichini, antipasti leggeri o piatti delicati, lasciando spazio agli abbinamenti senza sovrastarne i sapori. La sua morbidezza può risultare gradevole con preparazioni lievemente sapide o speziate; per un equilibrio semplice, si può servire con assaggi di verdure, formaggi freschi o piccoli bocconi di pesce. È una scelta versatile per momenti informali e conviviali, da gustare ben fresco. Un’etichetta adatta a chi cerca le bollicine di un Prosecco DOC in una versione Extra Dry, dal profilo pensato per un sorso accessibile e piacevole.
La cantina
Giusti Wine
Veneto — provincia di TrevisoItalia
Azienda vitivinicola fondata nel 2002, con sede a Nervesa della Battaglia, in provincia di Treviso. Produce il Pinot Grigio Longheri DOC delle Venezie.
La storia
Ermenegildo Giusti fondò Giusti Wine nel 2002, dopo essere rientrato in Italia. L’azienda vitivinicola ha sede a Nervesa della Battaglia, nel Trevigiano.
Filosofia produttiva
La famiglia Giusti dichiara di coltivare la passione per il vino prendendosi cura della terra con amore e rispetto per la tradizione, e valorizzando il legame con il territorio.
Territorio e vigneti
La tenuta principale si trova tra il Montello e la pianura alluvionale della Destra Piave, nel comune di Nervesa della Battaglia: circa 130 ettari vitati, suddivisi in dieci tenute. L’azienda gestisce inoltre due appezzamenti in Valpolicella Classica. Il Pinot Grigio Longheri è prodotto con uve provenienti dal vigneto Longheri, parte della tenuta Rolando, nell’area di Nervesa della Battaglia.