Rosato - Nervi - Giacomo Conterno
Rosato - Nervi - Giacomo Conterno

Rosato - Nervi - Giacomo Conterno 2025

Giacomo Conterno
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Formato: 75 cl

-13%
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Informazioni tecniche
Produttore Giacomo Conterno
Denominazione Rosato
Vitigno Nebbiolo
Annata 2025
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, fresco, floreale
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosato
Invecchiamento Serbatoio in acciaio/in cemento
Colore Rosato
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, piatti di pesce, carni bianche

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Il Rosato di Giacomo Conterno, prodotto dalla cantina Nervi, rappresenta una raffinata espressione della tradizione piemontese nel ramo dei vini rosati. Proveniente da uve selezionate e vinificate con cura, questo rosato si distingue per la sua eleganza e freschezza, elementi tipici del territorio che ne esalta le peculiarità. Il colore rosa tenue anticipa un bouquet aromatico dove si intrecciano profumi di fragoline di bosco, petali di rosa e una delicata nota agrumata. Al palato è equilibrato, con una piacevole acidità che conferisce vivacità e una struttura sufficiente a rendere ogni sorso memorabile.

Il suo affinamento in acciaio preserva la purezza dei profumi, mantenendo la beva scorrevole e accattivante. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri di pesce, insalate gourmand e formaggi freschi, questo rosato si rivela un compagno versatile e raffinato per occasioni informali e conviviali.
La cantina

Giacomo Conterno – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Giacomo Conterno.

Cantina storico-piemontese con sede a Monforte d'Alba, celebre per il Barolo Riserva "Monfortino" e per i cru legati alla vigna Cascina Francia; punto di riferimento della tradizione classica del Barolo.
Regione: Piemonte
Paese: Italia
Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa
Monfortino: la Riserva storica e simbolo dell'azienda. Cascina Francia: vigna di riferimento per Barolo e Barbera. Produzione orientata alla tradizione: macerazioni lunghe e affinamento in grandi botti. Azienda familiare con passaggio generazionale.
Acquista tutti i vini Giacomo Conterno La cantina Giacomo Conterno
Storia della cantina
La famiglia Conterno è legata al territorio delle Langhe da generazioni; la bottiglia "Monfortino" è diventata un'icona dell'azienda e la pratica di imbottigliare Barolo riserva ha radici storiche documentate. Negli anni la proprietà ha consolidato il legame con la vigna Cascina Francia e la gestione è passata di generazione in generazione fino all'attuale steward della famiglia.
Filosofia produttiva
Approccio tradizionale in vigna e in cantina, con forte attenzione all'espressione del singolo cru: fermentazioni e macerazioni prolungate, uso di grandi botti tradizionali per l'affinamento e riluttanza a forzare i tempi di vinificazione; l'azienda privilegia pazienza e disciplinata cura del vigneto per ottenere vini longevi.
Territorio e vigneti
L'azienda opera nel cuore delle Langhe, con vigneti e riferimenti tra Monforte d'Alba e Serralunga d'Alba; la vigna Cascina Francia è storicamente al centro della produzione più prestigiosa e fornisce uve per Barolo e Barbera tipiche del territorio.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata