Rosato Puglia IGT - Terre Forti

Terre Forti

Negroamaro 85%, Primitivo 15% · Rosato Puglia IGT · 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Terre Forti
Denominazione Rosato Puglia IGT
Vitigno Negroamaro 85%, Primitivo 15%
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fragola, ciliegia, lampone, fiori di campo
Metodo vinificazione Contatto bucce 3-6 ore; fermentazione 25-26°C; acciaio inox
Regione Puglia
Zona di produzione Colline e pianura, 0-300 m
Nazione Italia
Tipologia Vino Rosato
Invecchiamento Affinamento in acciaio 3-6 mesi
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Rosa intenso, sfumatura fucsia
Temperatura di servizio 18-20°C
Abbinamento Pesce, carni bianche, paste, verdure grigliate
Il Rosato Puglia IGT di Terre Forti si presenta con un colore rosa tenue e luminoso. Al naso offre profumi delicati di frutti rossi freschi, leggere sfumature agrumate e accenni floreali che rimandano a petali e fiori bianchi. In bocca è fresco e scorrevole, con un'acidità equilibrata che sostiene il sorso e una trama sapida che ne accentua la bevibilità; il corpo resta piacevolmente leggero, con un finale pulito e di moderata persistenza. È un rosato immediato, pensato per essere apprezzato per la sua freschezza.

Commercializzato dall'azienda Terre Forti sotto la denominazione Puglia IGT, si presta come vino da tavola versatile: accompagna antipasti, insalate, piatti di pesce leggeri, pizza e preparazioni estive a base di verdure. Si consiglia di servirlo intorno agli otto-dieci gradi per valorizzarne la freschezza e i profumi; aprirlo pochi minuti prima del servizio è sufficiente. Va conservato in luogo fresco e lontano da fonti di calore. Ideale per consumi immediati, è pensato per accompagnare convivialità e pasti informali senza pretese di invecchiamento.
La cantina

Terre Forti

Scopri la storia e i vini della cantina Terre Forti.

Marchio vinicolo del Gruppo Caviro che raggruppa una linea commerciale di vini prodotti in diverse regioni italiane; orientato a un’offerta ampia e al rapporto qualità/prezzo, distribuito su scala nazionale e internazionale.
Paese: Italia
Vitigni: Trebbiano, Montepulciano, Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Nero d'Avola, Pinot Grigio, Grecanico, Chardonnay
Marchio del Gruppo Caviro con offerta 'Radici d'Italia'. Gamma ampia di vini da Nord a Sud con focus su accessibilità commerciale. Produzione basata su rete di soci cooperativi e approvvigionamenti multi-regionali. Esempi di etichette documentate: Nero d'Avola (Sicilia), Trebbiano e Montepulciano (Abruzzo), Pinot Grigio delle Venezie.
Storia della cantina
Terre Forti nasce come marchio legato al Gruppo Caviro: inizialmente venne utilizzato come marchio di supporto nella fase di ampliamento delle forniture quando si rendeva necessario rimuovere il nome del vitigno dalle confezioni, e in seguito è diventato una linea autonoma all’interno dell’offerta del gruppo cooperativo. Nel tempo la rete di approvvigionamento è stata estesa in varie aree d’Italia (tra cui Sicilia, Abruzzo, Romagna e altre zone del Nord), integrando vini da territori differenti in una collezione unica.
Filosofia produttiva
Valorizzare le 'radici' territoriali italiane offrendo vini espressivi dei diversi territori ma accessibili nella fascia commerciale. La linea si inserisce nella struttura cooperativa e industriale di Caviro, con attenzione a standard produttivi e a pratiche di produzione e distribuzione su larga scala.
Territorio e vigneti
Vini prodotti con uve provenienti da diverse regioni italiane: esempi documentati includono Sicilia (es. Nero d'Avola, Grecanico/Pinot Grigio), Abruzzo (Trebbiano, Montepulciano), Emilia-Romagna / Romagna (Sangiovese, Lambrusco) e aree delle Venezie (Pinot Grigio delle Venezie con uve da Veneto, Trentino e Friuli).