Rosso di Montalcino DOC - Vigna Spuntali - Val di Suga
Rosso di Montalcino DOC - Vigna Spuntali - Val di Suga
Informazioni tecniche
Produttore Val di Suga
Denominazione Rosso di Montalcino DOC
Vitigno Sangiovese
Annata 2021
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino, Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere grandi o tonneaux
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, salumi, formaggi stagionati

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Val di Suga

Rosso di Montalcino DOC - Vigna Spuntali - Val di Suga 2021

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Val di Suga
Denominazione Rosso di Montalcino DOC
Vitigno Sangiovese
Annata 2021
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino, Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere grandi o tonneaux
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, salumi, formaggi stagionati

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Il Rosso di Montalcino DOC Vigna Spuntali di Val di Suga è un vino che incarna l’eleganza e la struttura tipiche del territorio toscano. Proveniente da vigneti situati nell’area di Montalcino, coltivati con il vitigno Sangiovese grosso, offre una espressione fresca e vibrante di questo classico toscano. Dopo una vinificazione tradizionale, il vino affina in botti di rovere per alcuni mesi, equilibrio perfetto tra legno e frutto.

Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al naso sprigiona profumi di ciliegia, more e note speziate che richiamano liquirizia e pepe nero. Al palato rivela una trama tannica morbida e avvolgente, con un’acidità sapida che dona freschezza rendendolo adatto a un’ampia gamma di abbinamenti culinari, dal classico tagliere di salumi alla pasta con sughi di carne. È un Rosso di Montalcino che affascina per la sua facilità di beva e il carattere tipico della denominazione.


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