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Rosso di Montepulciano DOC - Dei 2021

Dei
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Prevalentemente Sangiovese, con piccoli quantitativi di vitigni complementari · Rosso di Montepulciano DOC · 75 cl · 2021

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Informazioni tecniche
Produttore Dei
Denominazione Rosso di Montepulciano DOC
Vitigno Prevalentemente Sangiovese, con piccoli quantitativi di vitigni complementari
Annata 2021
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Profumo fruttato e fresco
Metodo vinificazione Pressatura soffice; fermentazione in acciaio; macerazione 10–14 giorni
Regione Toscana
Zona di produzione Prevalentemente Vigneto Martiena, Montepulciano
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Maturazione in acciaio e affinamento in bottiglia
Colore Rosso rubino vivace

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La cantina

Dei – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Dei.

Cantine Dei è un’azienda vitivinicola familiare di Montepulciano, in Toscana, produttrice di Vino Nobile e Rosso di Montepulciano.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Acquista tutti i vini Dei La cantina Dei
Storia della cantina
La storia dell’azienda inizia nel 1964, quando Alibrando Dei acquistò terreni a Bossona e vi piantò i primi vigneti. Negli anni Settanta la proprietà si ampliò con l’acquisto di Villa Martiena e dei vigneti circostanti. Nel 1985 la famiglia produsse la sua prima bottiglia di Vino Nobile di Montepulciano.
Filosofia produttiva
L’azienda intende preservare l’equilibrio tra la terra e l’uomo, rispettando l’ambiente e valorizzando le caratteristiche di ogni vigneto. Coltiva le vigne con pratiche sostenibili e unisce cura artigianale in cantina e innovazione, senza rinunciare alla tradizione.
Territorio e vigneti
I vigneti si trovano nel territorio di Montepulciano e comprendono cinque tenute: Martiena, Bossona, La Ciarliana, La Piaggia e Cervognano. Le diverse parcelle presentano caratteristiche pedoclimatiche e di suolo proprie.