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Rosso di Montepulciano DOC - Torcalvano - Folonari 2022

Name: Rosso di Montepulciano DOC - Torcalvano - Folonari
Brand: Folonari
SKU: Folonari-42406/22
Price: 11.13 EUR
Availability: OutOfStock

Folonari

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Principalmente Sangiovese · Rosso di Montepulciano D.O.C. · 75 cl · 2022

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Informazioni tecniche

Produttore	Folonari
Denominazione	Rosso di Montepulciano D.O.C.
Vitigno	Principalmente Sangiovese
Annata	2022
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, fiori rossi, note speziate, finale fresco
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio inox
Regione	Toscana
Zona di produzione	Montepulciano (provincia di Siena)
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Circa un anno
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5 anni
Abbinamento	Carni rosse, salumi, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Rosso di Montepulciano DOC Torcalvano di Folonari è un vino di pronta beva che porta in etichetta la denominazione DOC e il nome della linea Torcalvano. Si presenta con un colore rosso rubino di media intensità. Al naso offre un profilo fragrante e misurato, con richiami a frutti rossi maturi, leggere note speziate e accenni floreali; l'insieme resta nel segno dell'eleganza più che dell'opulenza. Al palato mostra equilibrio tra struttura e freschezza, tannini morbidi e una persistenza gradevole che invita al sorso successivo, senza pretese di grande concentrazione.

Per l'abbinamento, si presta a piatti della tradizione rustica: primi con sughi saporiti, carni bianche e rosse cotte moderatamente, salumi e formaggi di media stagionatura. Servire a una temperatura intorno ai 16-18°C; eventualmente si può aerare brevemente prima del servizio per valorizzare gli aromi. È una proposta versatile per consumi quotidiani o occasioni informali: pratico in cantina, non richiede lunghe attese.

La cantina

Folonari – Cantina in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Scopri la storia e i vini della cantina Folonari.

Marchio storico legato a una famiglia vitivinicola italiana con radici nel Bresciano; oggi presente con Tenute in Toscana e un ampio portafoglio di vini commercializzati a livello nazionale e internazionale.

Regione: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Paese: Italia

Fondazione: 2000

Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit

Famiglia vitivinicola con attività documentata a partire dal XVIII–XIX secolo. Gruppo Tenute guidato da Ambrogio e Giovanni Folonari con cinque tenute toscane e un portafoglio diversificato. Circa 250 ettari complessivi di vigneto nelle tenute aziendali (segnalati dalle fonti). Produzione dichiarata intorno a 1,2 milioni di bottiglie (dato riferito al 2021 nelle fonti giornalistiche). Portfolio di vini che include etichette tipiche del Veneto (Valpolicella, Bardolino, Soave) e dei territori toscani (Chianti Classico e IGT).

Acquista tutti i vini Folonari La cantina Folonari

Storia della cantina

La famiglia Folonari ha origini antiche nel territorio bresciano e si lega alla produzione di vino già dalla fine del XVIII secolo. Alla fine dell'Ottocento la sede fu trasferita a Brescia e nei primi anni del Novecento la famiglia acquisì la storica casa vinicola Ruffino. Negli anni Sessanta Nino Folonari avviò la svolta verso la qualità con acquisti di tenute in Chianti (Cabreo e Nozzole). Nel 2000 Ambrogio e Giovanni Folonari hanno costituito Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, che riunisce diverse aziende agricole in Toscana, mentre il marchio Folonari (con una storia di marca distinta e radicata nel Veneto) è presente con una gamma estesa di vini da tavola e da denominazione.

Filosofia produttiva

Valorizzare i territori di produzione, unire tradizione e innovazione e puntare sulla qualità delle uve per ottenere vini riconoscibili e legati al territorio; il progetto aziendale prevede investimenti sulle tenute e attenzione alla diversità dei terroir.

Territorio e vigneti

Sede e tenute principalmente in Toscana (Greve in Chianti, Montalcino, Bolgheri e altre aree toscane), con produzione e presenza anche in regioni del Nord-Est come Veneto (Valpolicella, Bardolino, Soave) e aree come il Collio; la storia aziendale parte dal Bresciano (Val Camonica) e comprende riferimenti a territori del Lago di Garda e oltre.

Premi e riconoscimenti

Premio 'Vinitaly Territory Ambassador' assegnato ad Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute (segnalato tra i Premi Vinitaly 2026).