Informazioni tecniche
Produttore Casa Vinicola Rainoldi
Denominazione Rosso di Valtellina DOC
Vitigno Nebbiolo (Chiavennasca)
Annata 2021
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Lombardia
Zona di produzione Valtellina
Nazione Italia
Tipologia Rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere o acciaio
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
Casa Vinicola Rainoldi

Rosso di Valtellina DOC - San Gregorio - Rainoldi 2021

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Formato: 75 cl

-26%


Prezzo consigliato: 19,00 €
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Informazioni tecniche
Produttore Casa Vinicola Rainoldi
Denominazione Rosso di Valtellina DOC
Vitigno Nebbiolo (Chiavennasca)
Annata 2021
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Lombardia
Zona di produzione Valtellina
Nazione Italia
Tipologia Rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere o acciaio
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

Un vino che abbraccia l'essenza delle maestose montagne alpine. Il suo percorso verso l'eccellenza inizia con 5 mesi di affinamento in botti di rovere, seguito da una maturazione ulteriore in bottiglia, dove completa la sua evoluzione.

Caratterizzato da un affascinante colore rosso rubino, questo vino si distingue per la sua freschezza. Note di ribes, susine e lamponi danzano sul palato, creando una sensazione di leggerezza e vivacità.

La versatilità è una delle sue principali virtù: è il compagno ideale per gli antipasti e i primi piatti di carne, i formaggi, i pesci marinati e le verdure alla piastra.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/5 anni

Zona di Produzione


Lombardia


Produttore: Casa Vinicola Rainoldi

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