Rosso Montefalco DOC - Spoleto Ducale
Rosso Montefalco DOC - Spoleto Ducale
Spoleto Ducale

Rosso Montefalco DOC - Spoleto Ducale

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Spoleto Ducale
Denominazione Montefalco Rosso DOC
Vitigno Sangiovese, Sagrantino, Merlot
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Umbria
Zona di produzione Montefalco, Umbria
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti

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Questo Rosso Montefalco DOC propone un carattere franco e misurato, con profili di frutta rossa matura che si intrecciano a leggere note speziate e un accenno erbaceo finale.

Al palato si presenta equilibrato: acidità vivace, tannini ben presenti ma levigati e una morbidezza che sostiene il sorso senza appesantirlo. La struttura è medio-piena, con una persistenza che lascia ricordi di ciliegia e cenni pepati, offrendo una bevibilità elegante e quotidiana allo stesso tempo. In tavola trova naturale complicità con piatti rustici e saporiti: carni arrosto, ragù, salumi e formaggi a media stagionatura. Consigliabile aprire la bottiglia un po’ prima del servizio per valorizzare gli aromi; temperatura di servizio intorno ai 16–18 °C permette di apprezzarne freschezza e tannicità. È una scelta solida per chi cerca un rosso dal profilo tradizionale ma curato, adatto sia alla convivialità che a momenti più riflessivi.
La cantina

Spoleto Ducale – Cantina in Umbria

Scopri la storia e i vini della cantina Spoleto Ducale.

Cantina cooperativa dell'area tra Spoleto e Montefalco (Umbria) che produce vini tipici locali come Sagrantino, Rosso di Montefalco, Trebbiano Spoletino e Grechetto e gestisce la linea 'Casale Triocco'.
Regione: Umbria
Paese: Italia
Fondazione: 1969
Vitigni: Sagrantino, Sangiovese, Trebbiano Spoletino, Grechetto, Merlot, Cabernet Sauvignon
Cantina cooperativa storica dell'area Spoleto–Montefalco Produzione e commercializzazione della linea 'Casale Triocco' Vitigni tipici della zona: Sagrantino e Trebbiano Spoletino tra i principali Riconoscimenti e menzioni su testate enologiche e stampa locale
Acquista tutti i vini Spoleto Ducale La cantina Spoleto Ducale
Storia della cantina
Nata come Cantina dei Colli Spoletini, la realtà nota come Spoleto Ducale viene indicata su fonti ufficiali e guide locali come fondata nel 1969; la produzione commerciale regolare è segnalata a partire dai primi anni '70 con un nucleo iniziale di soci. Nel tempo la struttura si è organizzata come cooperativa coinvolgendo produttori locali e ampliando le etichette, con la linea 'Casale Triocco' tra le più riconosciute.
Filosofia produttiva
La cantina combina tradizione e aggiornamento tecnologico, privilegiando la cura del vigneto e la qualità delle uve come punto di partenza per la vinificazione; la filosofia riportata nelle schede pubbliche sottolinea monitoraggio e controllo delle fasi di produzione come principio guida.
Territorio e vigneti
Situata in località Petrognano, a metà strada tra Spoleto e Montefalco, in un'area di colline vocata alla viticoltura e vicina al corso del fiume Clitunno; opera nel contesto delle denominazioni locali.
Premi e riconoscimenti
La cantina e la sua linea 'Casale Triocco' hanno ricevuto riconoscimenti sulla stampa specializzata; tra le menzioni riportate in articoli locali figura un punteggio su Wine Spectator per il Sagrantino.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata