Caricamento contenuto multimediale…
Rosso Piceno Superiore DOC - Villa Imperium
Villa ImperiumMontepulciano, Sangiovese Rosso Piceno Superiore DOC 75 cl
12,30 €−9%
Prezzo consigliato: 13,50 €
IVA e tasse incl.
Termina tra:
Informazioni tecniche
- Produttore
- Villa Imperium
- Denominazione
- Rosso Piceno Superiore DOC
- Vitigno
- Montepulciano, Sangiovese
- Gradazione
- 13.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Note di frutti rossi, violetta e accenni minerali
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio inox
- Invecchiamento
- Affinamento in botte 30 hl; 6 mesi in bottiglia
- Tipo di botte
- Botte da 30 ettolitri (30 hl)
- Colore
- Rosso rubino, tendente al granato con l'invecchiamento
- Temperatura di servizio
- 16-18 °C
- Regione
- Marche
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Ripatransone e Offida (AP)
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Rosso Piceno Superiore DOC - Villa Imperium
Altre domande
Sommelier AIRosso Piceno Superiore DOC - Villa Imperium
Altre domande
Il Rosso Piceno Superiore DOC di Villa Imperium è un vino rosso di buona struttura e carattere, pensato per chi cerca un equilibrio tra frutto e stoffa tannica. Al naso si esprime con sentori di frutta rossa matura, piccoli accenni speziati e sfumature florali delicate; l'intensità è medio-alta ma ben bilanciata. Al palato mostra corpo, tannini presenti ma levigati e un andamento fresco che sostiene una progressione sapida e piacevole. L'espressione complessiva è diretta senza risultare eccessiva, adatta a chi predilige vini di personalità controllata.
Si abbina con naturalezza a salumi, carni rosse poco elaborate e formaggi stagionati, offrendo un contrasto armonico fra sapidità e materia. Si consiglia di servirlo a temperatura fresca, intorno ai 16-18 °C, e di lasciarlo respirare qualche minuto in caraffa o nel bicchiere per valorizzare gli aromi. È una scelta adatta per cene conviviali e piatti della tradizione, quando si desidera un rosso che sappia accompagnare senza sovrastare.
Si abbina con naturalezza a salumi, carni rosse poco elaborate e formaggi stagionati, offrendo un contrasto armonico fra sapidità e materia. Si consiglia di servirlo a temperatura fresca, intorno ai 16-18 °C, e di lasciarlo respirare qualche minuto in caraffa o nel bicchiere per valorizzare gli aromi. È una scelta adatta per cene conviviali e piatti della tradizione, quando si desidera un rosso che sappia accompagnare senza sovrastare.
La cantina
Villa Imperium
Marche (Provincia di Ascoli Piceno)Italia
Azienda vitivinicola biologica familiare con sede a Ripatransone (AP), produttrice tra gli altri del Rosso Piceno Superiore DOC Villa Imperium.
La storia
Fondata negli anni ’20 da Giuseppe Cocci Grifoni a Contrada Messieri (Ripatransone). Nel 2006 il nipote Giuseppe ha rilanciato l’azienda con il marchio Villa Imperium.
Filosofia produttiva
Produzione biologica, rispetto del territorio e della salute del consumatore; unire tradizione e innovazione nella viticoltura e vinificazione.
Territorio e vigneti
Situata a Ripatransone nel cuore del Piceno (provincia di Ascoli Piceno, Marche). L’azienda dichiara quasi 250 acres di proprietà complessiva, circa 100 coltivati a vigneto; il Rosso Piceno Superiore è prodotto nelle municipalità di Ripatransone e Offida (vigneto per questa etichetta: 20 ha dichiarati).