Rosso Toscana IGT Il Randagio - Tenuta Di Carleone 2022

Tenuta Di Carleone

Cabernet Franc 50%, Merlot 50% · Rosso Toscana IGT · 75 cl · 2022

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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Di Carleone
Denominazione Rosso Toscana IGT
Vitigno Cabernet Franc 50%, Merlot 50%
Annata 2022
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti scuri, pepe nero, peperone verde, spezie
Metodo vinificazione Fermentazione spontanea in tini di cemento con lieviti indigeni, macerazione per 5 mesi
Regione Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12 mesi in cemento
Tipo di botte Cemento
Colore Rosso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 4 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
Il Rosso Toscana IGT Il Randagio della Tenuta Di Carleone nasce nelle colline rigogliose della Toscana, terra celebre per la sua tradizione vitivinicola e i paesaggi suggestivi che plasmano i suoi vitigni. Questo vino è frutto di un'attenta selezione di uve autoctone, che esprimono al meglio il carattere territoriale e la passione della cantina per l'arte vinicola. L'affinamento, curato con metodi che esaltano la struttura e l'eleganza, conferisce al Randagio una complessità aromatica avvolgente, dove si percepiscono note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un lieve sentore di terra umida.

Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una trama gustativa ben definita, capace di esaltare piatti tipici della cucina toscana come carni alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati. Il Rosso Toscana IGT Il Randagio è un compagno ideale per momenti di convivialità, capace di raccontare con ogni sorso l’essenza del suo territorio.
La cantina

Tenuta di Carleone – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta di Carleone.

Azienda vinicola situata a Radda in Chianti (Toscana) che produce soprattutto vini a base di Sangiovese, con approccio a basso intervento e pratiche agricole orientate al biologico/biodinamico.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Fondazione: 2012
Vitigni: Sangiovese
Situata nel territorio di Radda in Chianti Forte focus sul Sangiovese e vini da minima manipolazione Pratiche agricole biologiche/biodinamiche dichiarate Enologo noto: Sean O'Callaghan Fondazione/avvio dell'attività documentato nel 2012
Storia della cantina
La proprietà è stata rilanciata dalla famiglia Egger e il progetto pratico in cantina è cresciuto con l'ingresso dell'enologo Sean O'Callaghan. L'azienda è nata come progetto recente sui territori intorno al borgo di Castiglioni, con il recupero di vecchi fabbricati e la costituzione di vigneti in piccoli appezzamenti sparsi nella collina di Radda in Chianti.
Filosofia produttiva
Produzione artigianale e minimo intervento: coltivazione secondo principi biologici/biodinamici, fermentazioni spesso in cemento o acciaio, lunghe macerazioni e limitato uso di additivi o lieviti selezionati per privilegiare l'espressione del Sangiovese e del territorio.
Territorio e vigneti
Vigneti a Radda in Chianti, disposti in numerosi micro-appezzamenti tra boschi e ruscelli, con suoli che alternano galestro e formazioni calcaree tipiche del Chianti; vigneti collocati su quote variabili, in un contesto collinare tipico della zona.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti critici e punteggi elevati da guide e recensori.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata