Rosso Toscana IGT Iuli’o - Castello Tricerchi
Rosso Toscana IGT Iuli’o - Castello Tricerchi

Rosso Toscana IGT Iuli’o - Castello Tricerchi 2022

Castello Tricerchi
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Formato: 75 cl

-17%
12,49 €
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Informazioni tecniche
Produttore Castello Tricerchi
Denominazione Rosso Toscana IGT
Vitigno Sangiovese 100%
Annata 2022
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in botti di legno
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Già notevole se bevuto adesso, ma con ottimo potenziale di invecchiamento
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

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Il Rosso Toscana IGT Iuli’o di Castello Tricerchi nasce nel cuore della Toscana, una terra rinomata per la sua tradizione vitivinicola e per i suoi terreni ricchi di storia e mineralità. Questo vino rosso si esprime attraverso un blend sapientemente curato, tipico della regione, che valorizza i vitigni autoctoni toscani. Il metodo di affinamento, che prevede un equilibrio tra botti di rovere e vasche di acciaio, conferisce al vino struttura e armonia, mantenendo freschezza e complessità aromatiche.

Al naso emerge un bouquet intenso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, spezie delicate e accenni balsamici che si fondono in un elegante equilibrio. Al palato il Rosso Toscana Iuli’o rivela una trama morbida e vellutata, con tannini setosi e una persistenza lunga e piacevole. Ottimo con piatti di carne, formaggi stagionati e pietanze tipiche della cucina toscana, accompagna con grazia ogni momento conviviale.
La cantina

Castello Tricerchi – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Castello Tricerchi.

Azienda vinicola situata a Montalcino (SI) famosa per la produzione di Brunello e Rosso di Montalcino; i vigneti sono dedicati al Sangiovese Grosso e la cantina è ricavata nelle strutture del castello.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Vitigni: Sangiovese Grosso
Castello medievale al centro della tenuta, completato nel 1441 13 ettari di vigneti coltivati a Sangiovese Grosso suddivisi in più parcelle Vigneti sul versante nord di Montalcino ad altitudine ~290 m Cantine e locali di affinamento ricavati nelle segrete del castello Etichetta/I prodotti principali: Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino, Iuli'o
Acquista tutti i vini Castello Tricerchi La cantina Castello Tricerchi
Storia della cantina
La tenuta è centrata sull'omonimo castello medievale, ampliato e completato nel 1441 dalla famiglia Tricerchi; il complesso è oggi sede di proprietà e attività vitivinicole gestite dai discendenti. Le originarie strutture furono costruite sulla via Francigena e nel tempo la proprietà ha mantenuto la sua vocazione agricola e storica.
Filosofia produttiva
L'azienda dichiara un approccio in vigna ispirato a principi biologici, con raccolta manuale, fermentazioni con lieviti indigeni, lunghe macerazioni e affinamento tradizionale in grandi botti di rovere per valorizzare il Sangiovese.
Territorio e vigneti
I vigneti si trovano sul versante nord di Montalcino, intorno al castello, a circa 290 m di altitudine. I suoli sono descritti come eterogenei con argille, calcare e sabbia; le esposizioni prevalenti sono a nord e ovest. La tenuta comprende più parcelle storiche.

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Riconoscimenti ufficiali

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