La Madonnina

Rosso Toscana IGT - Viator - La Madonnina 2017

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Informazioni tecniche

PRODUTTORE	La Madonnina
DENOMINAZIONE	IGT
VITIGNO	Syrah
ANNATA	2017
GRADAZIONE	15.0%
FORMATO	75 cl
TIPOLOGIA	Rosso Fermo
REGIONE	Toscana
ZONA DI PRODUZIONE	Bolgheri
NAZIONE	Italia
ABBINAMENTO	Carne

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Descrizione

Rosso Toscana IGT "Viator" de La Madonnina è un vino rosso di grande espressione e carattere, ideale per gli amanti dei vini toscani di alta qualità.

Colore: Possiede un colore rosso rubino intenso, con riflessi che tendono al granato con l'invecchiamento.

Profumo: Al naso, questo vino sprigiona un bouquet ricco e complesso, che varia da note di frutti rossi maturi come la ciliegia e la prugna, a sfumature speziate e leggermente vanigliate, arricchite da un leggero tocco di tostatura derivante dal legno.

Sapore: In bocca, il "Viator" di La Madonnina è robusto e pieno, caratterizzato da una notevole struttura e tannini ben integrati che promettono un ottimo potenziale di invecchiamento. La sua acidità è ben bilanciata, il che ne fa un vino armonioso e persistentemente gradevole al palato.

Vinificazione: Il processo di fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguito da un periodo di maturazione in barrique per alcuni mesi, che contribuisce a arricchire la complessità aromatica e a smussare i tannini.

Abbinamenti: È un vino che si abbina perfettamente con piatti di carne rossa, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Eccellente anche come vino da meditazione.

Consigliato servirlo a una temperatura di circa 18°C per esaltarne tutti i profumi e i sapori.

Grazie alla sua struttura e alla sua complessità, il Rosso Toscana IGT "Viator" de La Madonnina è sicuramente una scelta prestigiosa per ogni cantina e un regalo apprezzato dagli intenditori. Il vino è anche un ottimo candidato per l'invecchiamento, divenendo col tempo ancora più affascinante e complesso.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 7-10 anni

Zona di Produzione

Toscana

Produttore: La Madonnina

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Gambero Rosso		2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente	2021
Veronelli		3 Stelle	2021
Luca Maroni	90+		2012