Domaine Lamarche

Rully Premier Cru - Marissou - Domaine Lamarche

Name: Rully Premier Cru - Marissou - Domaine Lamarche
Brand: Domaine Lamarche
SKU: CER-I8084
Price: 93.57 EUR
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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Domaine Lamarche
Denominazione	Rully Premier Cru Marissou
Vitigno	Chardonnay
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato, floreale, note di burro e nocciola
Metodo vinificazione	Fermentazione in legno, malolattica
Regione	Borgogna
Zona di produzione	Rully
Nazione	Francia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	12-18 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere francese
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	3-8 anni
Abbinamento	Pesce, pollame, formaggi morbidi

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Descrizione

Il Rully Premier Cru "Marissou" di Domaine Lamarche è un vino bianco francese che esprime con eleganza il carattere del terroir della Borgogna. Proveniente da vigneti situati nella rinomata regione di Rully, questo Chardonnay si distingue per la sua finezza e complessità. Al naso, offre un bouquet affascinante di frutti a polpa bianca come la pesca e la pera, arricchiti da sfumature di fiori bianchi e un leggero tocco di vaniglia e burro, testimonianza di una sapiente maturazione in barrique. In bocca, il vino si mostra equilibrato, con una freschezza vivace che ben si bilancia con la ricchezza del frutto e una mineralità persistente, tipica dei terreni calcarei di Rully. La finitura è lunga e armoniosa, lasciando una sensazione piacevolmente cremosa e un retrogusto che invita alla riflessione. Il "Marissou" è ottimo in accompagnamento a piatti di pesce ricco o pollame in salsa cremosa. Consigliato un breve invecchiamento per esaltarne tutte le sfumature.

La cantina

Domaine Lamarche – Cantina in Bourgogne (Côte de Nuits, Vosne-Romanée)

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine Lamarche.

Casa vinicola di Vosne-Romanée (Borgogna) famosa per il monopole La Grande Rue; produzione incentrata su Pinot Noir con alcune etichette bianche.

Regione: Bourgogne (Côte de Nuits, Vosne-Romanée)

Paese: France

Fondazione: 1797

Vitigni: Pinot Noir, Aligoté, Chardonnay

Monopole del Grand Cru La Grande Rue. Tenute e vini focalizzati sulla Côte de Nuits, con parcelle in Clos de Vougeot, Échezeaux e Grands-Échezeaux. Proprietà storica della famiglia Lamarche, con radici documentate nel XVIII secolo e riferimenti a una fondazione datata 1797. Conduzione familiare recente con Nicole e Nathalie Lamarche coinvolte nella produzione e nella commercializzazione. Adozione progressiva di pratiche agronomiche biologiche/di rispetto del suolo e attenzione alla qualità in vigna.

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Storia della cantina

La proprietà è legata alla famiglia Lamarche da generazioni: la presenza documentata in villaggio risale al XVIII secolo e l'assetto del domaine è spesso fatto risalire al 1797. Nel XX secolo la famiglia ha ampliato e consolidato le parcelle a Vosne-Romanée e intorno a Clos de Vougeot; una parte importante della storia recente riguarda la promozione del vigneto La Grande Rue da Premier Cru a Grand Cru, riconosciuta ufficialmente nei primi anni '90.

Filosofia produttiva

Produzione orientata alla valorizzazione del terroir e alla ricerca della finezza piuttosto che della sola potenza: pratiche tradizionali in vigna abbinate a scelte enologiche volte a esaltare eleganza e purezza. Negli ultimi anni la conduzione familiare ha introdotto pratiche agronomiche più rispettose del suolo, con una progressiva adozione di metodi biologici/biologici-oriented.

Territorio e vigneti

Sito nel cuore della Côte de Nuits, nel comune di Vosne-Romanée, il domaine detiene parcelle storiche tra cui La Grande Rue, oltre a viti in appellazioni prestigiose come Clos de Vougeot, Échezeaux e Grands-Échezeaux; i vigneti sono distribuiti su più lieu-dits della zona.