Abuelo

Rum Abuelo Two Oaks XII Years 70cl

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Formato: 70 cl

-17%

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Informazioni tecniche

Produttore	Abuelo
Tipologia	Rum
Profilo aromatico	Note di vaniglia, caramello, legno tostato
Ingredienti	Melassa di canna da zucchero, acqua, lievito
Formato	70 cl
Gradazione	40.0%
Nazione	Caraibi
Tipo di botte	Botti di rovere americano, due tipi di rovere
Invecchiamento	12 anni
Metodo di distillazione	Colonna di distillazione
Colore	Ambra scuro
Consumazione	Liscio, con ghiaccio o cocktail

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Descrizione

La distilleria viene fondata a Pesè a Panama nei primi del '900, e ancora oggi dopo 100 anni continua a valorizzare il territorio e le sue antiche tradizioni.

Abuelo Two Oaks è un rum tradizionale di melassa, fatto invecchiare per 12 anni con doppia maturazione in due botti di quercia americana, una ex-bourbon e una di quercia vergine americana extra-carbonizzata. Questo doppio passaggio fa sì che il rum acquisisca un aroma affumicato e un sapore complesso, legnoso, con sentori speziati di caffè e caramello. Naso e palato sono in perfetta armonia, entrambi appagati da questo strepitoso rum.

Ottimo gustato liscio o con qualche cubetto di ghiaccio.

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon Basso

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo liquore è buono subito

Zona di Produzione

-
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Brand

Abuelo

Brand

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Abuelo.

Abuelo (commercializzato anche come Ron Abuelo) è il marchio di rum prodotto dalla famiglia Varela (Varela Hermanos) a Pesé, nella provincia di Herrera, Panama. La gamma comprende espressioni invecchiate e selezioni speciali (7 y, 12 y, Two Oaks, Finish Collection, Centuria) ed è nota per l'invecchiamento in botti di rovere e per l'uso del sistema solera nelle release di fascia alta.

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Paese Panama

Regione Herrera

Fondazione 1908

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Distillazione

Distillazione in impianti continui/colonna (indicato dalle schede tecniche e descrizioni di prodotto).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di rovere (principalmente ex-bourbon), uso del sistema solera per le riserve di fascia alta (es. Centuria) e finiture in botti di vino/cognac/porto/sherry per la Finish Collection; finiture in botti di primo uso extra-carbonizzate per espressioni come Two Oaks.

Materie prime

canna da zucchero (succo / miel de caña coltivata in azienda)

Prodotti rappresentativi

Rhum Abuelo 7Y Añejo 70cl Rhum Abuelo Añejo 70cl Rhum Abuelo Res. XV Anos Finish Cognac 70cl Rhum Abuelo Res. XV Anos Finish Porto Tawny 70cl Rhum Abuelo Res. XV Anos Finish Sherry 70cl Rum Abuelo Añejo 12 Anni 70cl Rum Abuelo Two Oaks XII Years 70cl Rum Abuelo XV Napoleon 70cl