Rum Belize - Invecchiato 2/3 Anni Astucciato 70cl - Medaglia Oro WRA 2022 - Chȃteau Du Breuil

Chȃteau Du Breuil

Rum · 70 cl · 41.0% vol · Dolce, vaniglia, note di caramello e spezie

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Informazioni tecniche
Produttore Chȃteau Du Breuil
Tipologia Rum
Profilo aromatico Dolce, vaniglia, note di caramello e spezie
Ingredienti Melassa, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 41.0%
Nazione Francia
Tipo di botte Botte di rovere americano
Invecchiamento 2-3 anni
Metodo di distillazione Colonna di distillazione
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Ambra chiaro
Consumazione Puro, con ghiaccio o cocktail
Il Rum Belize di Chȃteau Du Breuil, invecchiato tra 2 e 3 anni e presentato in un elegante astuccio da 70cl, rappresenta una scelta raffinata per gli amanti di questi distillati. L'esperienza di Chȃteau Du Breuil nella produzione di rum di qualità è evidenziata dalla Medaglia d'Oro ottenuta al WRA nel 2022, un riconoscimento che testimonia l'alta qualità e il profilo aromatico distintivo di questo prodotto.

Questo rum, proveniente dal cuore del Belize, è frutto di un attento processo di distillazione, seguito da un invecchiamento in botti di legno che gli conferiscono sfumature complesse e un carattere morbido. Si presenta con un colore ambrato chiaro, il cui aspetto visivo anticipa la ricchezza degli aromi di frutta matura, vaniglia e spezie leggere che si liberano al naso.

Al palato, il Rum Belize di Chȃteau Du Breuil si distingue per la sua elegante dolcezza equilibrata da una lieve nota di legno tostato, che si sviluppa in una persistenza gustativa piacevolmente lunga e armonica. La sua versatilità lo rende perfetto da sorseggiare da solo, on the rocks, o come base sofisticata per cocktail innovativi che richiedono un prodotto di base di alta qualità.

In somma, il Rum Belize di Chȃteau Du Breuil si afferma come un'espressione raffinata di un antico mestiere, offrendo una esperienza degustativa che invita a un viaggio sensoriale attraverso il gusto e l'aroma distintivi del Belize. Un'aggiunta preziosa e premiata per ogni cantina di spiriti selezionati.
Distilleria

Château du Breuil

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Château du Breuil.

Produttore francese di Calvados AOC Pays d'Auge con sede nel maniero storico di Le Breuil‑en‑Auge. Oltre al Calvados il gruppo conduce programmi di affinamento e assemblaggio per rum internazionali e produce una gamma di whisky single malt, liquori e altri spirituosi.
Calvados Pays d'Auge Rum affinati in Normandia (Rum Explorer) Whisky single malt francese (Le Breuil) Maison di spirituosi e affinamento Produttore e assemblatore di spirits Prodotti da frutta (acquaviti/pommeau)
Paese Francia
Regione Normandia
Fondazione 1954

Distillazione

Distillazione per Calvados; doppia distillazione in alambicchi Pot Still per le espressioni di whisky; pratica di affinamento/assemblaggio per i rum importati.

Invecchiamento

Invecchiamento e affinamento nelle cantine del château (chais); uso di fusti di rovere per Calvados e per il whisky; finish in botti Sherry per alcune espressioni di whisky; affinamento dei rum nelle cantine normanne prima dell'imbottigliamento.

Materie prime

mele (per il Calvados e prodotti a base di mela) canna da zucchero (per i rum, inclusi rhum agricole usati per assemblaggi) orzo/malto (per il whisky single malt)

Prodotti rappresentativi

Calvados 12 ans d'âge (Calvados AOC Pays d'Auge) Rum Explorer — collezione (es. Marie‑Galante, Barbados, Thailand, Guyana) Whisky Le Breuil — Golden Promise (Single Malt) Calvados 10 ans d'âge (edizione con fusti di whisky / finish) Coffret 'Voyage aux Caraïbes' – Rum Explorer (cofanetti)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata