Rum Blanc 70cl - Mother Mesccia

Mother Mesccia

Formato: 70 cl

-18%
Prezzo consigliato: 71,54 €
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Informazioni tecniche
Produttore Mother Mesccia
Tipologia Rum bianco
Profilo aromatico Fresco, leggero, note di canna da zucchero
Ingredienti Melassa, acqua, lieviti
Formato 70 cl
Gradazione 47.0%
Invecchiamento Non invecchiato
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Incolore
Consumazione Cocktail, long drink
Il Rum Blanc di Mother Mesccia è un distillato raffinato che nasce dal cuore delle isole caraibiche, dove la tradizione della produzione di rum si fonde con la passione artigianale. Prodotto principalmente da succo di canna da zucchero fermentato e successivamente distillato con metodi tradizionali, questo rum bianco si distingue per la sua purezza e freschezza, con una gradazione alcolica che ne esalta l’intensità senza appesantirlo.

Alla vista si presenta limpido e cristallino, con un bouquet aromatico che apre con sentori erbacei e note leggermente agrumate, accompagnate da una delicata speziatura e un retrogusto che richiama accenni di vaniglia e fieno. Al palato è morbido e vibrante, con una struttura equilibrata che dona una piacevole persistenza, ideale per essere apprezzato liscio o come base di cocktail sofisticati.

Il Rum Blanc di Mother Mesccia si presta perfettamente ad accompagnare piatti della cucina caraibica e internazionale, oppure come ingrediente protagonista nei mix più creativi. Un distillato che esprime con eleganza il carattere autentico del terroir e di una tradizione che si rinnova nel rispetto della qualità e dell’artigianalità.
Produttore

Mother Mesccia

Produttore

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mother Mesccia.

Mother Mesccia è un progetto/brand di rum che reinterpreta la storica tradizione monegasca della “mesccia”. Si tratta di un rum bianco puro, nato da una prima distillazione in Haiti su canna Crystalline e da una seconda lavorazione e imbottigliamento nel Principato di Monaco.
rum rum bianco rhum agricole / da succo di canna pure single rum
Paese Monaco

Distillazione

Prima distillazione in pot still (Mueller) ad Haiti; seconda distillazione in alambicco Khote a Monaco.

Invecchiamento

Release iniziale non affinata (rum bianco). In fase sperimentale/di sviluppo sono previste maturazioni/finishing in botti ex-vermouth ed ex-Marsala.

Materie prime

succo di canna (sugar cane juice) canne da zucchero varietà Crystalline (Haiti)

Prodotti rappresentativi

Rum Blanc 70cl - Mother Mesccia Mother Mesccia Pure Single Rum 47% (70 cl)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata