Rum Fiji 2004 Terravera Collection 70cl - Astucciato - Plantation

Plantation

Rum · 70 cl · 50.3% vol · Note di vaniglia, caramello, spezie tropicali

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Informazioni tecniche
Produttore Plantation
Tipologia Rum
Profilo aromatico Note di vaniglia, caramello, spezie tropicali
Ingredienti Melassa di canna da zucchero
Formato 70 cl
Gradazione 50.3%
Tipo di botte Botti di rovere americano
Invecchiamento Invecchiato 12-15 anni
Metodo di distillazione Colonna di distillazione continua
Colore Ambra scuro
Consumazione Liscio, con ghiaccio o cocktail
Il Rum Fiji 2004 della Terravera Collection di Plantation rappresenta un’eccellenza unica nel panorama dei distillati caraibici, pur essendo prodotto in un contesto insulare meno noto come le isole Figi. Distillato da canna da zucchero locale secondo metodi tradizionali, questo rum si distingue per la finezza e complessità tipiche di una lunga maturazione.



Affinato con cura, spesso blendato ed envechiato in botti di rovere che gli conferiscono un carattere elegante e avvolgente, è caratterizzato da note intense di legno dolce, spezie delicate, vaniglia e frutta tropicale matura. Il sorso rivela equilibrio fra morbidezza e struttura, con un finale persistente che ne sottolinea la ricchezza aromatica.



Perfetto da degustare liscio, si abbina magistralmente a dessert a base di cioccolato fondente o dolci speziati, ma è anche un raffinato ingrediente per cocktail di alta classe. Un distillato capace di raccontare il terroir isolano con autentica raffinatezza.
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Plantation (ora evoluto nel marchio Planteray) è il marchio di rum creato da Alexandre Gabriel all'interno di Maison Ferrand. Seleziona e invecchia distillati da diverse regioni produttrici di rum, applicando una tecnica di doppio invecchiamento che prevede un primo periodo nel paese d'origine e un affinamento finale nei chai di Cognac, in Francia.
rum rum di terroir rum blended rum invecchiato rum overproof rum aromatizzati
Paese Francia
Regione Charente
Fondazione 1999

Invecchiamento

Doppio invecchiamento: prima maturazione nel paese d'origine (clima tropicale), poi trasferimento in Francia per un affinamento finale in chai continentali (fusti di cognac).

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata