Rum Great White Dominican Republic 70cl - Compagnie Des Indes
Compagnie Des IndesRhum bianco (blend) · 70 cl · 40.0% vol · Frutta esotica, spezie delicate, note di pane tostato
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Compagnie Des Indes | |
| Rhum bianco (blend) | |
| Frutta esotica, spezie delicate, note di pane tostato | |
| Succo di canna R-2040 raccolto a mano | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Non invecchiato | |
| Non invecchiato | |
| Pot still e colonna continua | |
| Senza filtrazione a freddo | |
| Incolore, trasparente | |
| Ideale per cocktail e mixology; ottimo per daiquiri |
Al naso e al palato si apprezza una trama fresca e disimpegnata; si possono cogliere sentori che richiamano agrumi maturi, leggere note florali e accenni di frutta tropicale, senza eccessi. Il finale tende a essere asciutto, con una persistenza contenuta che facilita l'abbinamento con ingredienti vivi come lime, menta o ginger ale. Si presta particolarmente a cocktail classici a base di rum bianco, ma trova spazio anche in preparazioni gastronomiche che richiedono un tocco alcolico non invadente. Consigli di servizio: freddo o con ghiaccio, e sempre in proporzioni che rispettino l'equilibrio del drink.
Compagnie des Indes
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Invecchiamento
Invecchiamento tipico in botti ex-bourbon per molte espressioni; l’azienda dichiara attività di affinamento/assemblaggio in Francia su selezioni importate. (thewhiskyexchange.com)