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23,30 €−28%
Prezzo consigliato: 32,50 €
IVA e tasse incl.
Termina tra:
Informazioni tecniche
- Produttore
- Shuma
- Tipologia
- Sake
- Formato
- 72 cl
- Gradazione
- 14.5%
- Profilo aromatico
- Delicato, fruttato, leggermente umami
- Ingredienti
- Riso, acqua, koji
- Filtrazione
- Filtrato
- Vitigno
- Riso giapponese
- Colore
- Trasparente, leggermente opalescente
- Consumazione
- Servire freddo o a temperatura ambiente
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Sake Bijito Nihonshu Junmai 72cl
Altre domande
Sommelier AISake Bijito Nihonshu Junmai 72cl
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Il Sake Bijito Nihonshu Junmai è una raffinata espressione della tradizionale arte giapponese della fermentazione del riso. Prodotto con cura meticolosa, questo sake nasce da un'attenta selezione di riso di alta qualità e acqua pura, elementi imprescindibili per ottenere un profilo organolettico equilibrato e ricco. La denominazione "Junmai" indica che nel processo non sono stati aggiunti alcol etilico esterni, conferendo al prodotto un carattere naturale e autentico.
Di colore cristallino, presenta al naso sentori delicati di cereali, lieve fruttuosità e un tocco di umami, che si dispiega dolcemente al palato con una struttura morbida e vellutata, accompagnata da una persistente freschezza che invoglia al sorso successivo. L'affinamento, condotto secondo metodi tradizionali, esalta le sfumature organolettiche tipiche del riso fermentato.
Perfetto in abbinamento a piatti delicati come sushi, sashimi o verdure al vapore, il Bijito Nihonshu Junmai regala un’esperienza di gusto equilibrata e raffinata, ideale per chi vuole immergersi nell’essenza autentica del sake giapponese.
Di colore cristallino, presenta al naso sentori delicati di cereali, lieve fruttuosità e un tocco di umami, che si dispiega dolcemente al palato con una struttura morbida e vellutata, accompagnata da una persistente freschezza che invoglia al sorso successivo. L'affinamento, condotto secondo metodi tradizionali, esalta le sfumature organolettiche tipiche del riso fermentato.
Perfetto in abbinamento a piatti delicati come sushi, sashimi o verdure al vapore, il Bijito Nihonshu Junmai regala un’esperienza di gusto equilibrata e raffinata, ideale per chi vuole immergersi nell’essenza autentica del sake giapponese.
Produttore
Shuma
Shuma è un nome associato in alcuni cataloghi online alla commercializzazione del sake "Bijito Nihonshu Junmai" (72 cl). Non è stato possibile identificare un sito ufficiale o documentazione indipendente che descriva chiaramente Shuma come azienda produttrice giapponese: le informazioni disponibili provengono principalmente da schede prodotto di rivenditori.
- Schede prodotto online indicano Shuma come produttore/venditore del Sake Bijito Nihonshu Junmai (72 cl, 14.5% vol.).
- Ingredienti riportati nelle schede prodotto: riso, acqua, koji.
Le specialità
- sake
Materie prime
- riso
- acqua
- koji
Prodotti rappresentativi
- Sake Bijito Nihonshu Junmai 72cl