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 Produttore |
Junmai |
 Tipologia |
Sake |
 Profilo aromatico |
Fruttato, floreale, delicato |
 Ingredienti |
Riso, acqua, koji |
 Formato |
72 cl |
 Gradazione |
15.0% |
 Filtrazione |
Filtrato |
 Vitigno |
Riso da sake |
 Colore |
Trasparente, leggermente opalescente |
 Consumazione |
Servire freddo o a temperatura ambiente |
La macinatura del riso, che riduce il chicco al 60% del suo peso originario, permette uno sviluppo equilibrato di profumi delicati e complessi, con note leggermente fruttate e floreali. L’affinamento avviene in condizioni controllate, garantendo un profilo morbido e armonico, con un gusto pulito e persistente.
Al sorso, il Fukuju Ginjo Junmai si distingue per la sua freschezza e leggerezza, perfetto come accompagnamento a piatti raffinati a base di pesce crudo, sushi o tempura. La purezza organolettica di questo sake rende ogni degustazione un’esperienza autentica di eleganza giapponese.
Junmai
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