Podere La Berta

Sangiovese di Romagna DOC Riserva - Olmatello - Podere La Berta

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Podere La Berta
Denominazione Sangiovese di Romagna DOC Riserva
Vitigno Sangiovese
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Romagna
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 24 mesi
Tipo di botte Legno grande e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 8-10 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
Il Sangiovese di Romagna DOC Riserva della cantina Olmatello - Podere La Berta è un vino che incarna l'essenza del territorio romagnolo con autenticità e passione. Questo vino, prodotto esclusivamente con uve Sangiovese selezionate, è il risultato di un'attenta vinificazione e di un lungo affinamento in botti di rovere, che contribuisce a conferirgli struttura e complessità.

All'olfatto sprigiona un bouquet avvolgente di frutti rossi maturi, ciliegie e prugne, arricchito da note speziate di vaniglia, cuoio e un delicato sentore di tabacco. Al palato, il vino si presenta ben strutturato, con tannini morbidi e una buona acidità che ne garantisce una lunga persistenza. Il finale è elegante e armonioso, con sfumature di cioccolato fondente e liquirizia che emergono gradualmente.

Perfetto da abbinare a piatti di carne rossa, brasati e formaggi stagionati, il Sangiovese di Romagna DOC Riserva è un vino che saprà accompagnare egregiamente i momenti conviviali e le cene più raffinate. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche.

Nota: L'etichetta potrebbe presentare dei piccoli danni, ma ciò non compromette in alcun modo la qualità del vino contenuto all’interno della bottiglia. Questo dettaglio rende il prodotto ancora più unico e autentico, come un vero tesoro da scoperta.
La cantina

Podere La Berta – Cantina in Emilia-Romagna

Scopri la storia e i vini della cantina Podere La Berta.

Azienda agricola e cantina situata sulle colline di Brisighella (RA), attiva nella produzione di vini tipici romagnoli, birre artigianali, olio e nell’accoglienza con ristorante ed eventi.
Regione: Emilia-Romagna
Paese: Italia
Vitigni: Sangiovese, Albana, Trebbiano, Pagadebit
Sede a Via Berta 13, 48013 Brisighella. Vigneti coltivati principalmente con vitigni autoctoni, con forte focalizzazione sul Sangiovese. Produzione diversificata: vini, birre agricole/artigianali e olio. Strutture aperte al pubblico con ristorante, degustazioni ed eventi stagionali. Storia aziendale iniziata negli anni '70; passaggio alla famiglia Poggiali nel 2009.
Storia della cantina
L'azienda nasce come progetto vitivinicolo sulle colline di Brisighella a partire dall'attività iniziata da Marcello Giovannini agli inizi degli anni Settanta. Nel 2009 la proprietà è passata alla famiglia Poggiali, che ha proseguito lo sviluppo della tenuta mantenendo l'attenzione alla qualità e all'identità locale.
Filosofia produttiva
Lavoro artigianale e legame con le radici rurali della Romagna: dalla cura delle vigne alla cantina si privilegia la purezza del frutto e la valorizzazione delle varietà autoctone, con uno sguardo anche alla cultura agricola locale e alle esperienze per i visitatori.
Territorio e vigneti
La tenuta si affaccia sulle colline del primo Appennino Tosco-Romagnolo, a pochi chilometri da Faenza, in una fascia caratterizzata da calanchi, boschi e vigneti che definiscono il paesaggio vitivinicolo locale.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata