Balia di Zola

Sangiovese di Romagna Sup. Riserva DOC - Redinoce - Balia di Zola 2018

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Plant a Tree with Bottle of Italy 1 Ordine = 1 AlberoMaggiori info

Passione, competenza e tanta voglia di valorizzare un grande vitigno del centro Italia come il Sangiovese, sono le caratteristiche guida dei proprietari di cantina Balia di Zola. Peculiarità che si riversano nei loro vini, dei Sangiovese di grande qualità che si esprimono ad alti livelli e che oggi, sono sempre più affermati.

Dopo attenta selezione in vigna durante il periodo della vendemmia, segua la classica vinificazione in rosso in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con utilizzo solo di lieviti indigeni. Il vino matura in botti di rovere per 24 mesi prima di essere imbottigliato e successivamente introdotto nel mercato.

Nel calice si presenta color rosso rubino luminoso. Il bouquet elegante e seducente si compone di deliziosi profumi fruttati di ciliegia, marasca e more, con un lieve sottofondo alternato a note floreali, speziate e minerali. All'assaggio si dimostra una beva sapida e carnosa, con tannini invitanti e un finale rinfrescante molto profondo.

Un rosso molto piacevole al palato, capace di deliziarlo e conquistarlo. Ottimo abbinamento con primi piatti al ragù, portate a base di carne, arrosti e taglieri di formaggi stagionati.


ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggi

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Balia di Zola
ANNATA
2018
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
GRADAZIONE
13%
VITIGNO
Sangiovese 100%
TEMP MIN
16 °C
DENOMINAZIONE
DOC
TEMP MAX
18 °C
REGIONE
Emilia Romagna
ABBINAMENTO
Carne - Formaggi 
ZONA DI PRODUZIONE
Modigliana


Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Scopri di più

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni

Zona di Produzione

Emilia Romagna

Emilia Romagna


La Cantina: Balia di Zola

Maggiori Informazioni



Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 4 reviews
100%
(4)
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_
_David89
satisfied

Very good! Fast, professional and kind which make the difference especially if you buy from abroad. Regards

a
anonimo
consigliatissimo

cantina eccezionale davvero una bella scoperta!

F
Filippo Scanzi
molto soddisfatto

ho acquistato una mistery Emilia ROmagna e Rendinoce era al suo interno. Compliementi a Bottle per l'ottima selezione e complimenti alla cantina Balia di Zola per questo vino di ottima qualità

L
Lore_Bartolini
merita

mi è molto piaciuto ottimo rapporto qualità/prezzo

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Filippo Scanzi
molto soddisfatto

ho acquistato una mistery Emilia ROmagna e Rendinoce era al suo interno. Compliementi a Bottle per l'ottima selezione e complimenti alla cantina Balia di Zola per questo vino di ottima qualità

L
Lore_Bartolini
merita

mi è molto piaciuto ottimo rapporto qualità/prezzo