Sangiovese Forlì IGT - Balducci 2023

Balducci

Sangiovese · IGT Forlì · 75 cl · 2023

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Informazioni tecniche
Produttore Balducci
Denominazione IGT Forlì
Vitigno Sangiovese
Annata 2023
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Forlì
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio o legno
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, salumi, formaggi stagionati

Il Sangiovese Forlì IGT di Balducci è un vino rosso italiano identificato dal vitigno Sangiovese e dall’indicazione geografica tipica Forlì. Un’etichetta che esprime in modo diretto il legame con il territorio di Forlì e con la tradizione vitivinicola dell’Emilia-Romagna. La denominazione IGT valorizza l’origine geografica del vino, mentre il Sangiovese ne definisce l’identità principale. È una scelta adatta a chi cerca un rosso italiano versatile, riconoscibile e facile da inserire nella quotidianità.

Il Sangiovese Forlì IGT può accompagnare numerose occasioni conviviali e diverse proposte della cucina italiana. È indicato con primi piatti al ragù, paste al forno, lasagne, carni arrosto, grigliate e salumi. Può essere servito durante un pranzo in famiglia, una cena informale o un aperitivo accompagnato da specialità regionali. Per apprezzarlo al meglio, si consiglia di servirlo alla temperatura adatta ai vini rossi. Balducci propone così un’etichetta dal profilo territoriale chiaro, pensata per valorizzare la tavola con la personalità del Sangiovese e l’identità della denominazione Forlì IGT.

La cantina

Azienda Agricola Balducci (Alessandro Balducci) – Cantina in Emilia-Romagna

Scopri la storia e i vini della cantina Azienda Agricola Balducci (Alessandro Balducci).

Piccola azienda vinicola con sede tra Forlì e Faenza (Emilia-Romagna) che produce vini tipici della Romagna, offre vendita diretta e degustazioni su prenotazione.
Regione: Emilia-Romagna
Paese: Italia
Vitigni: Sangiovese, Albana, Cagnina (Lambrusco)
Sede tra Forlì e Faenza con degustazioni su prenotazione Produzione di Romagna Albana DOCG, Sangiovese e Cagnina di Romagna Azienda estesa su 31 ettari divisi nei poderi Ca' Rossa e Framonta Vendita diretta in azienda e servizi per visitatori Metodo di produzione: convenzionale
Storia della cantina
L'azienda è indicata online con titolare Alessandro Balducci e svolge attività vitivinicola sui colli tra Forlì e Faenza; il sito dell'Enoteca regionale riporta il nome del titolare e del winemaker. Non sono state trovate fonti affidabili che riportino l'anno di fondazione.
Filosofia produttiva
Produzione orientata alle denominazioni locali della Romagna con vendita diretta e accoglienza di pubblico per degustazioni e visite in vigna; il metodo di produzione è segnalato come convenzionale.
Territorio e vigneti
Le vigne sono collocate sulle prime colline tra Forlì e Faenza, vicino a Castrocaro Terme; il terreno è descritto come prevalentemente argilloso e l'azienda gode dei benefici della vicinanza al mare. È suddivisa in due poderi: Ca' Rossa e Framonta.