Sangiovese IGT - Magnum - Tavernello
TavernelloSangiovese · Sangiovese Rubicone IGT · 150 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Tavernello |
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Sangiovese Rubicone IGT |
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Sangiovese |
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11.5% |
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150 cl |
| Ciliegia matura, mora, lieve sentore di rovere | |
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Fermentazione in acciaio a 25–26°C; malolattica |
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Emilia-Romagna |
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Rubicone (Romagna) |
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Italia |
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Vino rosso |
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Affinamento in acciaio 3–6 mesi |
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Vasche d'acciaio inox |
| Rosso rubino intenso | |
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16–18 °C |
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Pasta al pomodoro; salumi; formaggi; piadina con prosciutto |
In bocca il sorso è fresco, con acidità presente che sostiene la struttura e tannini morbidi: la trama è snella più che opulenta, con ritorni fruttati che confermano l'impressione olfattiva. È indicato per accompagnare piatti di cucina casalinga come pasta al sugo, carni bianche e formaggi freschi; grazie al formato magnum si presta a convivialità e a momenti condivisi. Si consiglia di servirlo a temperatura leggermente fresca e di consumarlo nel medio periodo per apprezzarne la freschezza.
Tavernello – Cantina in Emilia-Romagna (sede legale e divisione vino)
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