Sangiovese Rubicone IGT - Magnum - Brusa

Brusa

Sangiovese · Sangiovese Rubicone IGT · 150 cl

-8%
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Informazioni tecniche
Produttore Brusa
Denominazione Sangiovese Rubicone IGT
Vitigno Sangiovese
Gradazione 11.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di viola; secco, armonico, giustamente tannico.
Metodo vinificazione Fermentazione alcolica con lieviti selezionati; pressatura dopo 7 giorni.
Regione Emilia Romagna
Zona di produzione Zona del Rubicone
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Invecchiamento in serbatoio.
Colore Rosso intenso
Temperatura di servizio 16-18 °C
Abbinamento Carni arrostite e alla griglia; accompagna l'intero pasto.
Il Sangiovese Rubicone IGT in formato Magnum di Brusa è un vino rosso che punta sulla chiarezza del varietale e sulla piacevolezza immediata. Si presenta con un colore rubino di media intensità, al naso offre richiami a frutti rossi maturi, leggere nuance floreali e accenni speziati. Al palato mostra una trama di tannini delicati, un equilibrio tra corpo e freschezza e una persistenza armoniosa senza eccessi. La conduzione in vigna e le scelte di cantina privilegiano un'espressione sincera del Sangiovese del territorio del Rubicone.

La bottiglia Magnum valorizza la conservazione e la convivialità: è indicata per chi cerca un vino da condividere. Si abbina facilmente a piatti quotidiani come pasta al pomodoro, sughi di carne, salumi e formaggi a media stagionatura, ma regge bene anche proposte di carni bianche e grigliate leggere. Si consiglia di servirlo a temperatura fresca di cantina e di decantarlo brevemente se lo si preferisce più morbido; è una scelta semplice e versatile per cene informali e momenti in compagnia.