Informazioni tecniche
Produttore Oro de Coyame
Tipologia Sotol
Profilo aromatico Erbaceo, floreale, leggermente affumicato
Ingredienti Dasylirion (pianta sotol)
Formato 70 cl
Gradazione 48.0%
Tipo di botte Botti di rovere americano
Invecchiamento Invecchiato breve in botti di rovere
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco tradizionale
Numero distillazioni 2
Colore Oro chiaro
Consumazione Liscio, con ghiaccio o in cocktail
Oro de Coyame

Sotol Oro de Coyame 70cl - Oro de Coyame

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Formato: 70 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Oro de Coyame
Tipologia Sotol
Profilo aromatico Erbaceo, floreale, leggermente affumicato
Ingredienti Dasylirion (pianta sotol)
Formato 70 cl
Gradazione 48.0%
Tipo di botte Botti di rovere americano
Invecchiamento Invecchiato breve in botti di rovere
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco tradizionale
Numero distillazioni 2
Colore Oro chiaro
Consumazione Liscio, con ghiaccio o in cocktail

Sotol Oro de Coyame è un distillato sofisticato che nasce nel cuore del Messico, ricavato dalla pianta di Dasylirion, tipica del deserto di Chihuahua. Questa bevanda autentica riflette la tradizione e il terroir unico della regione, conquistando con la sua eleganza e complessità. Il processo di produzione avviene tramite fermentazione e distillazione artigianale, esaltando le note terrose e minerali che caratterizzano il sotol.

Al naso emerge un bouquet avvolgente, dove sentori erbacei, di legno tostato e un delicato tocco di spezie si fondono armoniosamente. Al palato, la morbidezza e la persistenza si accompagnano a un finale leggermente affumicato, rivelando la vera anima del territorio. Sotol Oro de Coyame si presta ottimamente ad essere gustato liscio, per apprezzarne tutte le sfumature, ma si presta anche come ingrediente prezioso in cocktail ricercati, valorizzando piatti a base di carne grigliata o tapas saporite. Un’esperienza intensa che porta con sé la forza e l’identità del Messico più autentico.


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