Special Pack - Whisky Legend + 2 bicchieri - Penderyn

Penderyn

Whisky · 70 cl · 40.0% vol · Note di miele, vaniglia, frutta secca

-8%
Prezzo consigliato: 63,90 €
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Informazioni tecniche
Produttore Penderyn
Tipologia Whisky
Profilo aromatico Note di miele, vaniglia, frutta secca
Ingredienti Orzo maltato, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 40.0%
Tipo di botte Botti di rovere americano e spagnolo
Invecchiamento Minimo 3 anni
Metodo di distillazione Distillazione continua e pot still
Numero distillazioni 2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Ambra dorata
Consumazione Puro, con acqua o ghiaccio
Spirito levigato, dal profilo aromatico equilibrato che tende verso note fruttate mature e una delicata vaniglia. Il sorso è elegante e scorrevole, con una morbidezza immediata e un calore controllato che non sovrasta la pulizia del finale. La struttura offre una sensazione di rotondità senza eccessi, rendendo la bevuta accessibile ma interessante anche per chi cerca dettagli nel profilo aromatico. Il pack con i due bicchieri accompagna bene sia la prima scoperta che piccoli momenti di condivisione; i calici favoriscono la concentrazione degli aromi e permettono di apprezzare la persistenza del distillato.

Si presta a essere servito liscio o con un goccio d’acqua per aprirne i profumi, e si abbina con equilibrio a cioccolato fondente, frutta secca o formaggi a pasta dura quando si vuole un contrasto di consistenze. Un'idea pratica per un regalo calibrato o per mettere insieme un set di degustazione senza complicazioni.
Distilleria

Penderyn

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Penderyn.

Penderyn è una distilleria gallese nota per i suoi single malt e una gamma diversificata di spirits (gin, vodka, rum, liquori), caratterizzata da un singolare sistema di distillazione detto 'Faraday' e da maturazioni/finish in botti selezionate.
single malt whisky gallese whisky finito in botti da vino (Madeira, Amarone, Port, Oloroso) gin artigianale vodka premium rum liquori cremosi
Paese Regno Unito
Regione Galles
Fondazione 2000

Distillazione

Faraday single copper-pot still con colonna a piatti (draw fino a valori molto alti di ABV, il sistema produce uno spirit pulito e concentrato); uso anche di coppie di pot/lantern stills per varianti di stile.

Invecchiamento

Maturazione primaria in botti ex-bourbon seguita spesso da finish in barriques portoghesi (es. Madeira), in cask da Port, in botti Oloroso e altre finiture vinose; uso di botti di rovere carbonizzate per integrazione aromatica.

Materie prime

malto d'orzo (malted barley) acqua (sorgente/Brecon Beacons) pure grain spirit (per vodka e alcuni distillati)

Botaniche

bacche di ginepro scorza d'arancia cassia (corteccia) liquirizia (radice) cannella radice di angelica noce moscata semi di coriandolo scorza di limone radice di orris (polvere)

Prodotti rappresentativi

Penderyn Legend (Madeira finish) Penderyn - Gold range (Madeira / Port / Sherry finishes) Brecon Botanicals Gin Brecon FIVE Vodka Penderyn Icons of Wales – Amarone Finish

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata