Spumante Alta Langa DOCG Rosé Brut Giovanni Galliano - Borgo Maragliano
Spumante Alta Langa DOCG Rosé Brut Giovanni Galliano - Borgo Maragliano
Informazioni tecniche
Produttore Borgo Maragliano
Denominazione Alta Langa DOCG Rosé Brut
Vitigno Pinot Nero
Annata 2020
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di fragola, lieviti, freschezza
Metodo vinificazione Metodo classico
Zuccheri residui Brut
Regione Piemonte
Zona di produzione Alta Langa
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 30 mesi sui lieviti
Tipo di botte Vasca inox
Colore Rosé
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato 1-2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, aperitivi

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Borgo Maragliano

Spumante Alta Langa DOCG Rosé Brut Giovanni Galliano - Borgo Maragliano 2020

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Formato: 75 cl

-24%
25,30 €


Prezzo consigliato: 33,57 €
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Informazioni tecniche
Produttore Borgo Maragliano
Denominazione Alta Langa DOCG Rosé Brut
Vitigno Pinot Nero
Annata 2020
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di fragola, lieviti, freschezza
Metodo vinificazione Metodo classico
Zuccheri residui Brut
Regione Piemonte
Zona di produzione Alta Langa
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 30 mesi sui lieviti
Tipo di botte Vasca inox
Colore Rosé
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato 1-2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, aperitivi

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Lo Spumante Alta Langa DOCG Rosé Brut di Giovanni Galliano di Borgo Maragliano nasce nelle colline piemontesi, un territorio che offre un microclima ideale per la viticoltura d’alta quota. Ottenuto da uve Pinot Nero, raccolte manualmente, questo metodo classico affina per lunghi mesi sui lieviti, garantendo una struttura elegante e un perlage fine e persistente.



Al calice si presenta con un colore rosa salmone delicato, accompagnato da profumi freschi di piccoli frutti rossi, come fragoline e lamponi, impreziositi da lievi note floreali e di crosta di pane. Il sorso è vibrante, equilibrato da una piacevole acidità che ne esalta la dinamicità, rendendolo perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri di pesce, carni bianche o formaggi freschi.



Questa bollicina rappresenta il carattere autentico dell’Alta Langa, espressione raffinata di un terroir unico, in grado di conquistare con la sua freschezza e complessità.


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