Spumante Brut Grillo DOC - Bolentino - Cantina Colosi
Spumante Brut Grillo DOC - Bolentino - Cantina Colosi
Informazioni tecniche
Produttore Colosi
Denominazione Spumante Brut Grillo DOC
Vitigno Grillo
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note agrumate
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui Brut (basso)
Regione Sicilia
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento 6 mesi sui lieviti in autoclave
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, aperitivi

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Colosi

Spumante Brut Grillo DOC - Bolentino - Cantina Colosi

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Formato: 75 cl

-14%
12,90 €


Prezzo consigliato: 15,07 €
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Informazioni tecniche
Produttore Colosi
Denominazione Spumante Brut Grillo DOC
Vitigno Grillo
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note agrumate
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui Brut (basso)
Regione Sicilia
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento 6 mesi sui lieviti in autoclave
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, aperitivi

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Lo Spumante Brut Grillo DOC di Bolentino, prodotto dalla Cantina Colosi, rappresenta un’elegante espressione del vitigno autoctono siciliano Grillo, coltivato con cura nella zona della DOC Sicilia. Questo spumante nasce da uve selezionate, raccolte a mano per preservarne freschezza e aromaticità, e si distingue per il suo perlage fine e persistente, esito di una rifermentazione in bottiglia controllata con maestria.



Al naso regala intense note di agrumi, mela verde e un leggero sentore floreale che conferisce freschezza vibrante. Al palato si presenta secco, equilibrato, con una piacevole sapidità e un finale armonioso che invita al sorso successivo. Ideale come aperitivo o per accompagnare antipasti a base di pesce, crostacei e piatti leggeri della tradizione mediterranea, questo spumante esprime in modo autentico il territorio e la filosofia di qualità della Cantina Colosi. Un brindisi raffinato dalla Sicilia, capace di sorprendere e conquistare.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

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Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

-

Zona di Produzione

-

Sicilia


Produttore: Colosi

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