Marramiero

Spumante Brut - Marramiero

Name: Spumante Brut - Marramiero
Brand: Marramiero
SKU: bottle-02120
Price: 19.32 EUR
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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Marramiero
Denominazione	Spumante Brut
Vitigno	Chardonnay, Pinot Nero
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, fruttato, floreale
Metodo vinificazione	Metodo Charmat
Zuccheri residui	Brut (secco)
Regione	Abruzzo
Zona di produzione	Rosciano, Ofena
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Affinamento sui lieviti per 36 mesi
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento	Aperitivi, antipasti, pesce

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Descrizione

Lo Spumante Brut di Marramiero è un elegante esempio dell’arte enologica abruzzese, prodotto in una zona vocata alla coltivazione di vitigni autoctoni e internazionali. Caratterizzato da una spiccata freschezza, questo spumante esprime note di frutta a polpa bianca e agrumi, arricchite da delicati sentori floreali e da una leggera mineralità data dal terreno ricco di calcare tipico del territorio.

La rifermentazione in autoclave conferisce una perlage fine e persistente, che regala una sensazione vivace e armoniosa al palato. Il colore giallo paglierino brillante anticipa un bouquet fragrante e armonico, con un perfetto equilibrio tra acidità e morbidezza, rendendo questo spumante un compagno ideale per aperitivi raffinati e piatti di pesce delicati o crostacei. La sua versatilità lo rende perfetto anche per momenti di convivialità speciali, in cui la leggerezza e la qualità diventano protagoniste.

La cantina

Marramiero – Cantina in Abruzzo

Scopri la storia e i vini della cantina Marramiero.

Cantina abruzzese con sede a Rosciano (PE) che produce principalmente Montepulciano d'Abruzzo insieme a varietà bianche e conserva anche produzioni di olio extravergine e distillati.

Regione: Abruzzo

Paese: Italia

Vitigni: Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Chardonnay, Pinot Nero, Maiolica

Sede a Rosciano con più tenute tra collina e mare. Produzione focalizzata su Montepulciano d'Abruzzo e su varietà bianche locali. Uso di tecnologie moderne in cantina: selezione ottica X-TRI, fermentatori Ganimede, affinamenti in barrique. Offerta prodotti: vini, spumanti metodo classico, olio extravergine e grappa. Tenute citate: Sant'Andrea, Milano, Tratturo e Amarello.

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Storia della cantina

Le origini aziendali sono raccontate come radicate nel territorio abruzzese fin dall'inizio del Novecento: la famiglia Marramiero ha progressivamente trasformato l'attività di coltivazione della vite in una produzione orientata alla qualità, combinando la tradizione familiare con investimenti e innovazioni enologiche portate avanti dalle generazioni successive.

Filosofia produttiva

Un approccio che mescola tradizione e tecnologia: cura delle singole vigne, selezione ottica degli acini, fermentazioni in acciaio, barrique e fermentatori Ganimede, e affinamenti mirati. Si pone attenzione alle pratiche in vigna per valorizzare la territorialità e l'identità dei vini.

Territorio e vigneti

Le tenute si trovano tra le colline pescaresi, tra Rosciano e Ofena, in una fascia compresa tra il mare e il Gran Sasso. La Tenuta Sant'Andrea si estende attorno ai 300 m s.l.m. e viene indicata per circa 50 ettari; la Tenuta Milano è descritta su circa 27 ettari; altre proprietà completano il paesaggio aziendale. I vigneti sono impiantati con Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Chardonnay, Pinot Nero e altre varietà locali o di selezione aziendale.