Spumante Brut Metodo Classico Trento DOC - Balter

Lo Spumante Brut Metodo Classico Trento DOC di Balter nasce nel cuore delle Alpi trentine, dove il clima fresco e i suoli calcarei conferiscono struttura e finezza al vino. Realizzato principalmente con uve Chardonnay, il metodo classico esprime una bollicina elegante, dalla perlage fine e persistente, frutto di una lunga rifermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti che ne arricchisce complessità e cremosità.

Al naso regala sentori di frutta bianca matura, come mela e pera, affiancati da nuances delicate di lievito e note floreali che evocano l’arancia amara. Al palato si presenta equilibrato, fresco e sapido, con una trama vivace che esalta la mineralità tipica del territorio trentino. Ideale come aperitivo, accompagna perfettamente antipasti di mare, crostacei e piatti a base di pesce, valorizzandone la leggerezza e la freschezza. Un’espressione autentica e raffinata dell’eccellenza spumantistica della denominazione Trento DOC.