Spumante - Casa Roma - Senza Etichetta
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Casa Roma
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Formato: 75 cl

-15%
8,90 €
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Informazioni tecniche
Produttore Casa Roma
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl

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Leggero e vivace, questo spumante di Casa Roma punta su una freschezza immediata e un perlage fine che solletica il palato. Al naso emerge un profilo essenziale, con richiami fruttati maturi e accenti floreali appena accennati; in bocca la bevuta è snella, bilanciata da una piacevole acidità e da una discreta sapidità che allungano la persistenza senza appesantire. La sensazione delle bollicine è vivace ma mai invadente, e il finale rimane pulito e asciutto, ideale per chi cerca un sorso quotidiano ma dalla buona classe.

Si presta come aperitivo, per brindisi informali o per accompagnare antipasti di mare, fritture leggere e formaggi freschi; servire freddo, intorno a 6-8 °C, e preferire un calice stretto per conservare il perlage. È una bottiglia da usare con naturalezza, perfetta per buffet, cene leggere o momenti di convivialità in cui si desidera un vino facile, ben equilibrato e capace di valorizzare i piatti senza sovrastarli.
La cantina

Casa Roma – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Casa Roma.

Azienda vinicola situata a San Polo di Piave (TV), nella zona del Piave/Marca Trevigiana; coniuga la produzione di vitigni internazionali con la valorizzazione di varietà autoctone come il Raboso e la Marzemina Bianca.
Regione: Veneto
Paese: Italia
Fondazione: 1984
Vitigni: Raboso Piave, Manzoni Bianco, Manzoni Moscato, Marzemina Bianca, Glera, Carmenère, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Grigio, Chardonnay
Specializzazione e valorizzazione del Raboso della Marca Trevigiana Linea 'Peruzzet' con prodotti in conversione/produzione biologica Sede a San Polo di Piave, area DOC Piave Produzione sia di vitigni autoctoni sia internazionali Premio Rialto 2024 segnalato nelle guide regionali
Acquista tutti i vini Casa Roma La cantina Casa Roma
Storia della cantina
Casa Roma è la realtà agricola della famiglia Peruzzetto radicata nelle terre del Piave. L’azienda si è sviluppata intorno all’antica casa colonica chiamata "Casa Roma" e ha progressivamente valorizzato i vitigni locali affiancandoli a coltivazioni internazionali. Informazioni pubbliche mostrano la gestione famigliare e la presenza storica dell’azienda sul territorio di San Polo di Piave.
Filosofia produttiva
La cantina punta a un equilibrio tra tradizione e sperimentazione: mantenere e promuovere i vitigni autoctoni della Marca Trevigiana, mentre introduce pratiche agricole orientate alla sostenibilità e sperimenta vitigni resistenti e internazionali.
Territorio e vigneti
Le vigne si trovano nell’area dei Vini del Piave, fra le colline di Conegliano e la pianura tra Treviso e Venezia: terreni caratterizzati da suoli sassosi lungo la valle del Piave che favoriscono, tra gli altri, la coltivazione di Glera per il Prosecco e del Raboso per i vini locali.
Premi e riconoscimenti
Premio Rialto 2024; riconoscimenti in concorsi per etichette come il Manzoni Moscato.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata