Spumante Extra Dry - Marai de Marai - Foss Marai

Foss Marai

Formato: 75 cl

-21%


Prezzo consigliato: 15,11 €
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Informazioni tecniche
Produttore Foss Marai
Denominazione Spumante Extra Dry
Vitigno Uve autoctone
Gradazione 11.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali e fruttate, sentori di mela verde
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui 12-17 g/l
Regione Veneto
Zona di produzione Valdobbiadene
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Nessuno
Tipo di botte Nessuno
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti, piatti di pesce
Lo Spumante Extra Dry - Marai de Marai della cantina Foss Marai è un'elegante espressione di bollicine italiane. Questo spumante si distingue per il suo raffinato equilibrio tra dolcezza e freschezza, grazie al dosaggio extra dry. Al primo sguardo, il perlage fine e persistente denota una cura meticolosa nel processo di spumantizzazione. Al naso, emergono delicati sentori floreali, con predominanti note di fiori bianchi, accompagnate da leggerissimi tocchi di frutta bianca come mele e pere.

Al palato, l'Extra Dry di Foss Marai si presenta morbido, con una rotondità che lo rende facilmente abbinabile a diverse pietanze, dagli aperitivi ai piatti di pesce più delicati. La bilanciata acidità conferisce una piacevole vivacità, mentre la leggera dolcezza sul finale rende ogni sorso invitante e rinfrescante. La qualità delle uve selezionate si riflette nella purezza dei sapori e nella struttura armoniosa del vino.

Questo spumante è ideale per celebrare occasioni speciali o per accompagnare momenti conviviali, offrendo un'esperienza organolettica ricca e soddisfacente. La dedizione della cantina Foss Marai alla qualità e all'innovazione è evidente in ogni dettaglio di questo spumante, che riesce a incantare anche i palati più esigenti.
La cantina

Foss Marai – Cantina in Veneto (Treviso, Valdobbiadene)

Scopri la storia e i vini della cantina Foss Marai.

Cantina con sede a Guia di Valdobbiadene (Treviso) specializzata in spumanti di qualità, in particolare Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG prodotti principalmente con il metodo Charmat.
Regione: Veneto (Treviso, Valdobbiadene)
Paese: Italia
Fondazione: 1986
Vitigni: Glera, Chardonnay, Bombino Bianco
Sede a Guia di Valdobbiadene nel territorio del Prosecco Superiore DOCG Specializzazione in spumanti ottenuti con il metodo Charmat Etichette note: Strada di Guia 109, Nadin, Roös, Superiore di Cartizze, Marai de Marai Prodotti che usano prevalentemente uva Glera; etichette speciali ottenute da Chardonnay e Bombino Bianco Visite in cantina e 'Bottega dello Spumante' per degustazioni e vendita diretta
Storia della cantina
La cantina nasce come realtà familiare guidata dalla famiglia Biasiotto. Secondo le informazioni ufficiali, Carlo e Adriana Biasiotto hanno avviato l’attività e negli anni successivi i figli hanno contribuito allo sviluppo dell’azienda, consolidandone la presenza sul mercato nazionale e internazionale.
Filosofia produttiva
L'azienda dichiara un approccio basato sul rispetto dei tempi della natura, sulla cura della qualità in ogni fase produttiva e su una continua ricerca e innovazione. Il motto “Leniter in itinere” sintetizza l’attenzione alla tradizione vitivinicola locale unita a sperimentazione tecnologica e sostenibilità.
Territorio e vigneti
Situata a Guia di Valdobbiadene, nel cuore delle colline del Prosecco Superiore nel Veneto; la cantina valorizza le caratteristiche dei vigneti collinari di questa zona.
Premi e riconoscimenti
La cantina riporta riconoscimenti e segnalazioni da concorsi e critici internazionali; tra i riferimenti pubblicati compaiono nomi come Decanter World Wine Awards, IWSC e James Suckling per alcune etichette.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata