Spumante Moscato d'Asti DOCG - Az. Vitivinicola Piano 2025

Az. Vitivinicola Piano

Moscato · Moscato d'Asti D.O.C.G. · 75 cl · 2025

-9%
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Informazioni tecniche
Produttore Az. Vitivinicola Piano
Denominazione Moscato d'Asti D.O.C.G.
Vitigno Moscato
Annata 2025
Gradazione 5.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fiori bianchi, pesca, miele, muschio
Metodo vinificazione Fermentazione parziale bloccata per raffreddamento e filtrazione
Zuccheri residui Circa 100 g/L
Regione Piemonte
Zona di produzione Calosso (AT), Piemonte
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco dolce, leggermente frizzante
Colore Giallo paglierino carico con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10 °C
Consumo consigliato Consumare giovane; ottimo come break e con dessert
Abbinamento Dessert; torte di pasta frolla; frutta fresca
Questo Spumante Moscato d'Asti Piemonte DOCG prodotto da Az. Vitivinicola Piano esprime un carattere fresco e immediato, adatto come vino da dessert o per momenti di convivialità. Al naso si percepiscono note floreali e fruttate, con richiami a fiori d'arancio, pesca bianca e agrumi maturi; l'intensità aromatica resta su toni gentili e riconoscibili, senza eccessi. In bocca la dolcezza è bilanciata da una vivacità che mantiene il sorso scorrevole, mentre le bollicine contribuiscono a una piacevole leggerezza complessiva. Il colore è di un giallo paglierino luminoso che accompagna i sentori freschi.

Si tratta di un vino pensato per essere consumato giovane per apprezzarne la freschezza e i profumi primari; si abbina con dolci a base di frutta, pasticceria secca o formaggi freschi, e può essere servito freddo per esaltarne la bevibilità. La bottiglia firma un'opzione pratica per chi cerca un'etichetta riconoscibile del Piemonte, senza pretese di invecchiamento prolungato. Si presta bene anche come aperitivo nelle occasioni informali e festive; consigliato servirlo ben freddo in bicchieri a tulipano per preservarne gli aromi.
La cantina

Azienda Vitivinicola Piano s.s. – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Azienda Vitivinicola Piano s.s..

Azienda Vitivinicola Piano s.s., viticoltori a Calosso dal 1940. Tre generazioni di vignaioli che producono vini DOC e DOCG del territorio, tra cui Barbera d'Asti DOCG.
Regione: Piemonte
Paese: Italia
Storia della cantina
Cantina nata nel 1940; l'azienda è gestita da tre generazioni di vignaioli.
Filosofia produttiva
Vinificazione con rispetto delle tradizioni locali unita all'uso di tecnologie moderne per garantire vini di alta qualità.
Territorio e vigneti
Superficie viticola di circa 40 ettari nei comuni di Calosso d’Asti, Castiglione Tinella, Costigliole d’Asti e Montegrosso d’Asti (Piemonte).