Informazioni tecniche
Produttore Cà Rugate
Denominazione IGT
Vitigno 100% Trebbiano di Soave
Annata 2016
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Veneto
Zona di produzione Valpolicella
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
Cà Rugate

Studio di Studio IGT 2016 - Cà Rugate 2016

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Cà Rugate
Denominazione IGT
Vitigno 100% Trebbiano di Soave
Annata 2016
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Veneto
Zona di produzione Valpolicella
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

Lo Studio di Studio IGT 2016 prodotto dalla rinomata cantina Cà Rugate è un esemplare straordinario della viticoltura italiana, che encapsula l'eccellenza delle uve Garganega e Trebbiano di Soave coltivate nelle fertili valli della regione Veneto. Questo vino bianco si distingue per la sua complessità e raffinatezza, rappresentando una scelta eccellente per gli intenditori.

Al naso, il Studio di Studio IGT 2016 rivela un bouquet aromatico delicato ma distintivo, con note floreali accoppiate a sfumature di frutta bianca matura, come pesche e pere, seguite da lievi accenti minerali che testimoniano la ricchezza del terroir di provenienza. L'influenza della barrique si fa sentire sottilmente, arricchendo il profilo olfattivo con eleganti tocchi di vaniglia e tostatura.

In bocca, questo vino sorprende per la sua freschezza e equilibrio. L'attacco è morbido ma immediatamente bilanciato da una vivace acidità che porta a un finale lungo e piacevolmente persistente. La struttura è ben delineata, con un palato medio-pieno che si esprime in armonia con la complessità aromatica percepita al naso.

Perfetto da servire a una temperatura di 10-12°C, il Studio di Studio IGT 2016 si abbina splendidamente con piatti a base di pesce, frutti di mare e carni bianche. La sua versatilità lo rende ideale anche come aperitivo o accompagnamento per una varietà di antipasti.

Cà Rugate, una cantina con una lunga storia di passione e dedizione al vino, conferma con questo Studio di Studio IGT 2016 il suo impegno nell'offrire vini di alto profilo, apprezzati sia a livello nazionale che internazionale.


Riconoscimenti ufficiali

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