Varvaglione

Susumaniello Salento Rosso IGP - Collezione Terra - Varvaglione

()

Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-12%

11,24 €

Prezzo consigliato: 12,78 €

IVA e tasse incl.

22 In Stock

Spedisci a:

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Varvaglione
Denominazione	Salento Rosso IGP
Vitigno	Susumaniello
Gradazione	14.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione	Puglia
Zona di produzione	Salento
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Alcuni mesi in acciaio o legno
Tipo di botte	Botti grandi
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5 anni
Abbinamento	Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

Mostra di più

Descrizione

Il Susumaniello Salento Rosso IGP - Collezione Terra di Varvaglione è un gioiello enologico che esprime la vera essenza del Salento. Questo vino rosso si caratterizza per il vitigno autoctono Susumaniello, che è particolarmente apprezzato per la sua capacità di produrre vini ricchi di colore e intensità aromatica.

Nel bicchiere, il Susumaniello Salento Rosso si presenta con un colore rosso rubino profondo e vivace. Al naso, si distinguono subito note di frutta rossa matura come prugne e ciliegie, arricchite da sfumature di spezie dolci e un lieve tocco di vaniglia, risultato di un sapiente invecchiamento in legno.

Al palato, il vino è corposo e ben strutturato, con un equilibrio perfetto tra acidità e tannini morbidi che promettono un sorso piacevolmente persistente. Il finale è lungo e seducente, con ritorni di frutta e spezie che invitano ad un altro sorso.

Ideale accompagnamento per piatti robusti, come arrosti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, il Susumaniello Salento Rosso IGP - Collezione Terra di Varvaglione rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un vino che combini tradizione e qualità. Un vero esempio di come i vitigni locali possano essere valorizzati per ottenere vini di carattere e profondità.

La cantina

Varvaglione 1921 – Cantina in Puglia

Scopri la storia e i vini della cantina Varvaglione 1921.

Cantina famigliare del Salento (Leporano, Taranto) che valorizza i vitigni autoctoni pugliesi con un approccio che combina tradizione e tecniche di vinificazione moderne.

Regione: Puglia

Paese: Italia

Fondazione: 1921

Vitigni: Primitivo, Negroamaro, Susumaniello, Falanghina, Verdeca, Malvasia Bianca, Malvasia Nera, Aglianico

Azienda a conduzione familiare operativa dal 1921. Sede e cantina a Leporano, Contrada Santa Lucia / Masseria Pizzariello. Circa 150 ettari di vigneti di proprietà. Produzione annua dichiarata di ordine di milioni di bottiglie. Forte focalizzazione sui vitigni autoctoni pugliesi e su linee tematiche come Papale e Masseria Pizzariello.

Acquista tutti i vini Varvaglione 1921 La cantina Varvaglione 1921

Storia della cantina

La storia della famiglia Varvaglione è raccontata come un percorso iniziato nel 1921 nella zona tra Pulsano e Leporano. Oggi la realtà aziendale è guidata da più generazioni della famiglia e si è sviluppata fino a diventare un riferimento regionale per la produzione e l’esportazione di vini pugliesi, con etichette come le linee Papale e Masseria Pizzariello che richiamano appezzamenti storici come la Contrada Papale.

Filosofia produttiva

La cantina dichiara una filosofia radicata nel territorio: identità locale, valorizzazione dei vitigni autoctoni e equilibrio tra memoria e innovazione. Promuove pratiche orientate alla qualità in vigna e in cantina, con progetti di sostenibilità e certificazioni di sistema per la gestione della qualità e della sicurezza alimentare.

Territorio e vigneti

Operativa nel cuore del Salento, con vigneti e produzioni legate a zone tipiche del Primitivo di Manduria e ad altre aree del Salento; alcune etichette provengono dalla storica Masseria Pizzariello e dalla Contrada Papale.

Premi e riconoscimenti

Riconoscimenti editoriali e punteggi su testate specializzate; inserimento nella classifica Top 100 del Corriere della Sera Economia; segnalazioni in guide e premi nazionali.