Syrah IGP - Sy - Nino Gandolfo 2021

Nino Gandolfo

Syrah 100% · Terre Siciliane IGP · 75 cl · 2021

-19%
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Informazioni tecniche
Produttore Nino Gandolfo
Denominazione Terre Siciliane IGP
Vitigno Syrah 100%
Annata 2021
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi maturi, spezie e chiodi di garofano
Metodo vinificazione Macerazione prolungata a temperatura controllata
Regione Sicilia
Zona di produzione Provincia di Trapani, Sicilia occidentale
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento In acciaio e legno, poi in bottiglia
Tipo di botte Barrique di rovere americano
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16–18 °C
Abbinamento Carni, selvaggina e formaggi
La cantina

Nino Gandolfo – Cantina in Sicilia occidentale — Salemi, provincia di Trapani

Scopri la storia e i vini della cantina Nino Gandolfo.

Azienda vitivinicola familiare con sede a Salemi, nella Sicilia occidentale, legata alla tradizione e ai vitigni siciliani.
Regione: Sicilia occidentale — Salemi, provincia di Trapani
Paese: Italia
Storia della cantina
L’azienda agricola fu fondata da Pietro Gandolfo nel 1960. La cantina racconta la continuità dell’attività familiare e la successiva gestione di Nino Gandolfo.
Filosofia produttiva
L’azienda valorizza il legame con il territorio e la cura delle uve: dichiara di vendemmiare a mano nelle prime ore del mattino e di utilizzare energia rinnovabile per la produzione.
Territorio e vigneti
I vigneti si trovano sulle colline intorno a Salemi, nella Sicilia occidentale, nella Valle del Mazara. L’azienda descrive il territorio come caratterizzato da clima mediterraneo, brezze marine e suoli ricchi di argilla.